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第530章 庆祝一下(4 / 4)

...”李龙心头暗道,目光望着铁盘内汤汁浅黄晶莹,且散发着阵阵香味缭绕的瓦块鱼,所谓瓦块鱼,一般来说,是指一些体型较大难以入味的鱼类,经过改刀之后成为的块状,这样的加工,能够使得鱼肉更快入味的同时,也能够更加容易入口一些,而且,鱼肉的切口处在经过拍面炸熬之后,会有一层小软皮,能够充分的保证鱼肉的质感,也能加速汤汁味道的吸收。

“来吧,没外人,这瓦块鱼是水晶宫的行政总厨亲自腌制的,你们都尝尝。”王铭笑着开口说道,接着,率先的夹起一块鱼肉,放在了身前的吃碟内。

火柴盒大小的鱼肉表面浅黄,挂着一层晶莹的汤汁,在水晶灯的映射下闪烁着光点,一股淡淡的热气升腾中,夹杂着些许的香味,不断的缭绕着王铭的鼻尖,使得王铭轻轻的吹了吹之后,用筷子将鱼肉夹开,接着,夹起一片之后,小心的放入到了口中。

鱼肉入口,晶莹的汤汁带着些许滚烫,释放着一股浓郁的鲜味,咸鲜中略带着细微的香甜,隐隐有南乳汁的细腻香味混合其中,舌尖轻轻的掠过之后,白皙滑嫩的鱼肉直接分散开来,释放着它的鲜味之时,带着一丝肉质层内的辣味,使得王铭轻轻的点了点头。

“看样子,季洁也是用了心了,好吃。”

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