第578章 米其林的评定（2 / 3）

鉴定机构，王铭也并不陌生，无论何时何地，一家餐厅的评级，都是由数个美食密探品鉴，加上一年十二次的造访米其林总部评审才能敲定的，之前的时候，于海也曾经提起过这件事情，可王铭却并未放在心上。

对于王铭而言，中国的餐饮文化博大精深，所能够创造出的美食更是数不胜数，国外餐饮文化的评定，对于他而言，显得有些微不足道。

“王先生，经过我们美食密探一年以来的观察和品鉴，认为贵公司旗下的水晶宫，附和米其林认可的三星评定，这一次来，也是为了向水晶宫颁发荣誉证书以及茶匙，这将是中国大陆第一家获得三星评价的酒店，影响力也会非常的深远。”史密斯在漫长的介绍完了公司历史之后，开始切入到了正题。

“哦。”王铭应了一声，对于史密斯说的话依旧提不起任何的兴趣，可却也谈不上排斥，场面上的这些东西，王铭处理起来，反而没有于海这等人精来的更顺畅。

“想必王铭先生并不了解三星评价的魅力所在，我们米其林所评定出来的最高等级，代表着贵公司旗下水晶宫的菜肴有着完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往，可以享用手艺超绝的美***选的上佳佐餐酒，零缺点的服务和极雅致的用餐环境。”

“反过来说，获得了米其林三星的餐饮评定，将代表着常常鲜这个品牌，已经彻底的国际化，获得了国际认可，这一点，亚洲的几个国家之中，能够获得这项殊荣的，可不超过一手之数。”史密斯再度的开口说道，手足舞蹈的样子，使得一旁的王铭频频皱眉。

“不好意思，对于你们米其林总部的这个评价，我...拒绝。如果还有其他事情的话，还是跟于海聊吧。”王铭露出歉意的笑容，对着史密斯开口说道，接着指了指一旁的于海，点头示意之后，走出了会议大厅，只留下一脸懵逼的几人。

“怎么了？看样子情绪并不高啊？”看着王铭走出会议室，李玫也尾随着走了出来，两人在楼道口通风的位置站定之后，李玫侧过身，狭长的眸子落在王铭的身上，秀美的脸庞上挂着一抹戏虐的笑意。

“这样的评定，对于咱们而言，几乎如同鸡肋，我始终认为，一个品牌的打造，是用高质量的作品和良好的服务去说话，而并非什么专业的评定，而且，这个评定还来自国外，什么时候，我们中华的厨艺，需要外国的专业评审来指手画脚了？”王铭淡淡的开口说道，面对李玫，也是将他心里的个人想法说了出来。

“好了，毕竟是好事，到时候打发他们走