第71章 太太什么吩咐（2 / 3）

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江夏就着剩下的羊奶开始做点心。

有了羊奶，让她有了更多的发挥余地。全脂奶加蛋白（鸡蛋清），分三次加入糖粉，让几个丫头轮换着搅打，两刻钟后，就打发成了鲜奶油。江夏直接伸手指抿了一点送进口中，唔，浓稠香滑，真是让人不自禁地愉悦欢喜。

另一边，白面发酵过，加糖加蛋搅匀放进平底的浅盘中上锅蒸，出来就是淡黄色香气四溢的蒸蛋糕了。然后加上奶油，或者再加一点点杏仁碎、核桃仁儿，就成了美味又营养的果仁蛋糕！

芷兰转回来，回话道：“那羊奶杏仁茶二少爷没说什么，接过去就喝了。太太嫌味儿未喝，倒是大姑奶奶喜欢的紧，喝了她自己那一杯，又将太太那一杯也喝了。”

说着话，芷兰笑笑，又道，“大少奶奶吃不下饭，大姑奶奶倒是胃口极好，我刚才回屋，大姑奶奶已经将桌上的一盘杏仁酥吃完了。”

江夏眼皮儿一跳，心中暗暗叹了口气，也不抬眼，只低头继续着手中的活计，淡淡道：“一母生九子各有不同，更何况她们只是姑嫂？”

因为没有圆形的大盘子，蒸蛋糕用的长方形铜盘，做出来的蛋糕自然也就是长方块形。江夏将周边切下来，挑着大块儿抹了奶油，挑着果仁儿加了，招呼几个丫头：“都来尝尝，看看哪个口味更好。”

芷兰见江夏不喜多言，也就将话题丢开，笑着上前来，伸手取了一块蛋糕道：“姑娘做的点心哪有不好吃的，先抢一块再说！”

翠羽彤翎枝儿几个见她如此，也一哄而上，嘻嘻哈哈地一人取一块，然后小口咬了，开始细细品尝。

第一次品尝，几个小丫头立刻就被鲜奶蛋糕的松软美味给征服了。一个个惊喜不已，赞叹连连，结果最后江夏比较无奈，几个小丫头就没一个说不好吃的，她想要的试吃感受自然也就没了结果。

好在准备的材料够多，江夏索性做了几种口味，一种是加了蜂蜜的，一种加了果仁的，还有一种她加了一些蜜饯碎果子，分别切成方寸大小的块，盛在漂亮的寿桃粉彩碟子里。

这一次，江夏没有偏了谁，首先取了一碟子蛋糕，加了一盏杏仁奶，装在一个食盒里，打发翠羽给颖姐儿送去。她还细细地叮嘱了翠羽，那两样东西里头都加了羊奶，颖姐儿能吃最好，不能吃别勉强。

翠羽刚走，魏嬷嬷就来了小厨房：“都在这里呢……”

江夏立刻笑道：“嬷嬷来的正好，我试做了新点心，你快来尝尝。”

说