第140章 情商欠费（4更）（2 / 3）

单磊了磊，然后用木炭慢慢熏制。

这个熏肉最少也得熏上一天一宿，江夏却先将肉先煮上两盏茶，再蒸上两盏茶，然后才拿来熏制。这时的肉差不多已经八成熟，只需熏两到三个时辰就好了。

到了熏制这一步，操作起来就简单了，有人轮流看着火就好了，江夏把这些都交给丫头们，由着她们自己排班轮流照看着，她自己则带了枝儿去了小厨房。

她要做蛋糕，没有烘箱，自然只能是蒸蛋糕。不过，江夏尝试着，在蒸制蛋糕之前，往锅里加水的时候，特意减少了放水量，如此，蛋糕在蒸制到九成熟的时候，锅里的水就干了。这时候减弱火力，锅底的余火尚有些火力，就这么慢慢地干锅烘一会儿，让蛋糕中多余的水分去除一部分。这样刚刚出锅的蛋糕口感比较紧实，有些像现代的干蛋糕。蛋糕出锅之后，放在盖帘上晾着，蛋糕的水分进一步脱去，微微有些干、散了，这样的蛋糕放在干净棉布做成的袋子里，不逢阴天下雨的话，保存上十天没问题。

忙碌到中午，各人手里的活计基本告一段落，江夏打发了小丫头去大厨房拿了午饭。

江夏依旧与徐襄同桌吃饭，最初略有些抵触之后，三来二去的，她也习惯了。

她将桌子上的一盘蛋糕往徐襄面前推了推：“你尝尝这个，若是觉得可以，就把枝儿带了去，临入场之前，让她蒸上两锅你带着……这个里头加了鸡蛋和糖，比馒头顶饿，也比馒头耐放，不爱坏！”

徐襄依言拿了块蛋糕，正要往嘴里送，却在听到江夏后边的一句话后，皱紧了眉头，黑湛湛的眸子一瞬不瞬地睇着江夏，好一会儿，就在江夏开始琢磨自己说错了什么时，徐襄脸色一缓，淡淡道：“带她作甚，去到德州是住在景家别院的，难道那里还能缺了厨娘不成？”

江夏眨眨眼，不赞同道：“哎，厨娘跟厨娘也不一样啊？枝儿是我亲自手把手教出来的，针对你的身体做的各种补汤、点心，只有她会啊，有她跟着，在吃食上我就不用担心啊！能一样嘛！”

说着，狠狠地剜了徐襄一眼，低头捧着碗吃起饭来，一副很生气不搭理的样子。

徐襄却突然笑起来，面如春花，刹那绽放，晃得旁边伺候的芷兰有些傻了，连魏嬷嬷也眨了眨眼睛，才觉得好了些。

“你让她跟着，你就放心了？”徐襄含笑询问，在他的眼底，有他自己也不清楚的小心翼翼。

江夏抬抬眼皮瞟了他一眼，哼都没哼，顾自继续吃饭。

谁说的徐襄心思聪慧