第151章 扣碗子（3更）（2 / 3）

这回算是明白了，又挑了挑大拇指，伸手就将那盘菜接了过来，回头对徐襄道：“店家都给盛好了，咱们不要，店家就亏了……不如尝一尝，看着还是挺不错的！”

徐襄虽不是大富大贵出身，却从小娇养着长大的，还真没吃过这种街边小吃，那乌滋滋油腻腻的灶台、桌凳，都让他有些抵触。但看着眼前江夏满眼的希冀，还有她刚刚接那碗菜迅捷无比地动作，徐襄反对的话却怎么也说不出口，只能点头答应了。

一见他同意了，江夏立刻放松着笑起来，一边端了盘子往一张空桌子走过去，一边回身招呼小厮丫头们：“走半天也累了吧？来来，吃点儿东西咱们接着逛！”

说着，江夏将菜盘子放下，先拉一只矮凳，细心地拿帕子擦了擦，这才让徐襄坐了，她自己则看都没看，随意扯了脚凳坐了，转身回去招呼那店家：“店家，你来说说，你这扣——碗子有啥品种？哪种最好吃啊？”

“嘿嘿，都好吃！没有不中吃的！”店家一脸憨笑地说着，惹得江夏又挑了挑大拇哥，然后让他报上菜名：“有杂拌儿，有烧肉，有黄焖鸡，有素丸子，肉丸子，荤素丸子，还有清蒸羊肉，松花羊肉……”

店家口才好，一口气报上一大溜，十多种菜名儿来，听得江夏啧啧赞叹不已，一边随意道：“就捡着你先报上来的杂拌儿、烧肉、黄焖鸡，还有那个荤素丸子，一样来一份尝尝吧！”

店家响亮地答应一声，小碎步跑着往锅灶旁忙乎去了。有一个十来岁的小子拎着一壶茶，并六只茶碗子送上来，江夏谢了，随手从袖口里摸出十个大钱塞给那小子，把个小子欢喜的连连打了几个拱。

江夏笑笑，招招手道：“不用谢我，替我再倒壶开水来就成了。”

那小子得了赏钱，腿脚自是轻快起来，果然没片刻功夫，就又倒了一壶水过来。

江夏将热水倒在杯子里，指点着几个丫头小厮把筷子勺子都放进水里烫过，这才将一双筷子递给徐襄：“尝一尝。我曾在一本游记中看过一句话，说出门在外要‘吃小馆子，住大店’，这些街边小食铺子、小菜罐子，房舍陈旧、条件简陋，但能够长期开下来的，必定都有自己的一手绝活儿，而值得一吃的，往往就是这些绝活儿。”

说完，自己拿了一双烫好的筷子，往那盘子里夹了一筷子菜送进嘴里。那碗里的菜裹着面糊过了油，从外表上看不出内里是什么，送进嘴里，用舌尖儿一抿，一股浓郁的肉香就在嘴巴里四溢充斥开来，竟是上好的羊腹肉，半肥半瘦的羊肉裹了面糊