第1062章 发酵(2 / 3)
好,都用得上。
当然,对于很多士兵来说,行军带一瓶这个,可以节省很多做菜的时间。
而想要发酵豆子,就必须在盛夏时节才行,不然天气不够热,菌种是无法生长的。
这些事情,唐舟跟程处默他们说也没有用,他们只关心最后的东西好不好吃,所以随便糊弄了几句后,他们也就没有再问,只说等好了叫他们,之后他们几个人就跑去打麻将了。
夏天的温度很高,是很适合菌种生长的,几天之后,酸奶便成了。
酸奶做好后,唐舟又做了一番工序,让酸奶看起来更加的诱人,这才命人提着几桶酸奶进了宫。
进得皇宫,唐舟把酸奶拿了出来,李世民看了一眼,微微凝眉:“这跟朕之前尝的没什么区别嘛,唐爱卿,你莫不是糊弄朕?”
唐舟道:“臣岂敢糊弄圣上,这东西虽然跟您之前喝的看起来差不多,当喝起来可就差的远了,要不圣上您先尝尝,之后再评论如何?”
对于唐舟的厨艺,李世民是相信的,所以倒也没有犹豫,先让人盛了一碗断上来,他先小小喝了一口,毕竟对于之前纯牛奶的那种味道,他有点抵触。
一口入喉,顿觉一股酸甜袭来,等到了小腹胃里,那种舒服的感觉开始蔓延开来,那里还有之前纯牛奶的那种难喝?
李世民忍不住咕咚咕咚把一碗酸奶给喝光了。
喝完之后,赞不绝口,道:“好喝,实在是好喝,酸酸甜甜的,朕从来没有喝过这么好喝的东西。”
唐舟道:“圣上,把这东西放入冰窖中一段时间再拿出来喝,口感会更好,冬天的话,在热水中热一下,味道也是不错,最重要的是,这样的酸奶对身体是很有好处的。”
“哦,还可以放入冰窖中?”李世民有些欣喜,连忙命人把酸奶放入冰窖,然后问道:“唐爱卿,除了这些东西,还有没有其他好东西,你该不会说你准备的美食就只是这些酸奶吧?”
唐舟笑了笑:“自然不是,我还给圣上准备了一些甜品,请圣上品尝。”
说着,唐舟把他在来之前准备的甜品拿了出来,这些甜品,自然都是用奶酪做的,而且制作成了各种各样好看的形状,李世民拿起来吃了一个,感觉味道香浓,与他平时吃的那些甜品大是不同,而且这些甜品入口即化,倒是对他这种上了年纪的人来说很好消化。
这样吃完,李世民才多少有点满意,不过人都是很贪心的。
“除了这些甜品,还有没有其他