第四十一章 进击与裸奔（12 / 13）

在店堂里吃羊肉火锅，黄铜火锅里翻滚着鲜嫩的羊肉片，片片薄如纸，下锅就熟，四面还有小碟装的细盐、韭菜花，生蒜，咸菜丝，芥末墩儿，和热热的老黄酒。

“这是本地著名的热锅子，大人您尝尝。”苏亚先给太史阑装了一碗，又给景泰蓝盛一碗。

景泰蓝小脸被热气熏得红扑扑的，羊肉火锅御膳房也有，但温火膳就那么回事，肥腻有余，鲜美不足，每次宴席上肥鸡羊肉火锅都只是一款大菜，应个景，哪里见过这样现刨现烫的吃法——宫中贵人会认为肮脏的。

太史阑本没什么胃口，羊肉虽新鲜，她闻着却发腻，只喝了点汤，看景泰蓝吃得香甜，又怕他肉塞多了晚上不消化，又觉得羊肉味道似乎还是单薄了些，遂命店家再弄了点醋、蒜泥、香油、芝麻泥、香葱碎、花生碎，连同桌上的韭菜花，咸菜丝，芥末墩儿，都伴在一个小碗里，推给景泰蓝，道：“蘸着尝尝。”

景泰蓝把羊肉片在调料碗里蘸一蘸，一尝，眼睛顿时亮起来，“好吃多了！”

众人纷纷效仿，果然也大呼惊奇，不过是多几样调料，羊肉便多了画龙点睛的效果，硬是吃出了滋味千层。太史阑看他们兴奋样，倒觉得不以为然，心想不过是这里人不会吃罢了，听说现代的火锅，调料多达几十种，可惜她对吃不感兴趣，吃饱就行，如果换文臻来，她光是调料都可以翻出几十种花样，那才叫真正饱口福。

这么一想，又觉得如果文臻在这里应该也好混，目前这片大陆的饮食总体比较单调，宴席上几样肉，几样果子，倒和宋朝初期的饮食习惯相仿，文臻那个吃货，来了之后必然是一代厨神。

又想着这种火锅调料不知道容楚尝过没有？下次调给他尝尝。

“这汤里也单调。”她又吩咐，“去配点菜来。吃火锅怎么能不配菜？”

店家傻傻地问，“我们这里都是这样吃的，放了菜会坏汤。”

“我出钱还是你出钱？”太史阑才不会和人解释，“白菜，粉丝或者粉条，冻过的孔眼很多的老豆腐，土豆切成片，下两条你本地河里新捞的鱼，我看那种肥美的大白鱼就不错，记得鱼肚子里塞点香菇，快去。”

众人听着，都觉得有意思，停筷等杂烩火锅，不多时菜送上，太史阑命先将鱼放下去，本地河流水流湍急，有种大白鱼肥美无比，下锅不多久，汤面上就漂起一层晶莹的油花，锅里的香味越发浓郁，人人眼睛发亮。

“鱼羊为鲜。”太史阑道。

景泰蓝欢呼一声，迫不及