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第120章:再遇柳成(6 / 12)

的豆芽凉拌装盘后,将蒜薹切段炒了肉丝一块装了盘,这时红小豆粥的味道也出来了,盛了一大碗,同几样做好的菜一起装进食盒里。

又做了南瓜炖土豆和双耳汤,让小丫头带去饭厅,她才得空做了自己的吃食。

在叶家照顾了叶夫人近半个月,基本将叶夫人贪吃的毛病给改了,现在她也会按照江云漪开的药膳进行调养。

再过几日就是新春,江云漪来跟叶老爷和叶夫人道别。新春期间雅斋、百味药粥坊,包括清漪园那边都为她排了一堆的走访名单。

临近年节,江云漪给雅斋和百味药粥坊的人发了年货和年终奖励,同帐房的人开始做年终盘点和记录,忙了数日才做完一年里的收尾工作,这边忙完又去了一趟平县,同样给原刘府的下人们发了年货及年终奖励。

除夕这一日江云漪回丰泽屯陪家人吃了团圆饭,第二日回镇里后就与马平、汪晴、张元一起给安云的名流们拜年。

这样的日子直到破五都没有结束,直到初八这一天才算完。但这只限拜完了年,他们还得准备元宵十五的周年庆。

这样一忙直到周年庆过,马平、汪晴、张元,包括江云漪在内的四人那手脚都是软的。

周年庆过后江云漪放他们三天大假,这三天里所有的大小事全移交给副管事处理。

然江云漪只休息了一天,就逼迫自己强打起精神开始准备百味药粥坊在平县、清风县开分店的事宜。

百味药粥坊平县店和清风店设于今年的初春开业,分店的主事早就在雅斋周年庆时就订下了。

选在初春开业,一来是不想到时侯跟雅斋及百味药粥坊的开业时间相撞,二来初春是新一年的开始,寓意吉祥,也代表着新年新气象。

两家分店的选址是张元找地方牙行先行挑了几个较合适的铺面后,让江云漪抽时间去观址,最后再由江云漪敲定,敲定后再由江云漪根据店面的实际情况亲身参与设计。

从选址到设计到装修,前前后后花了近三个月的时间,中间又碰上过年,江云漪基本连休息和喘口气的时间都没有。

平县江云漪相对比较熟,这边的开业时间比清风县早半个月,开业时的宴客名单是早早订下的。

开业当天由徐县令亲自剪彩,众平县名流不管有无收到请贴皆纷纷来贺。相比百味药粥坊的开业,其实这些人更期待雅斋分店能够开到平县来。

揭彩典礼过后,又连宴了三天客,这三天里,江云漪带着平县店的大小管事

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