第156章:为什么叫云漪?(7 / 12)
的手艺如何。如果你们都有天份,我不介意两个一起教。”
江云漪见周淮安也感兴趣,自也不介意多收他一个。主要是这兄妹二人都懂药理,若二人还对厨艺有研究,那就完全符合她的要求。
如此这两个倒是她一直求而不得的,她自然会愿意一起教授!
“太好了,多谢江姑娘!”
兄妹二人连忙跟江云漪道谢,他们没想到江云漪会这么好说话,不由眉开眼笑起来。
待中饭时江云漪尝过这兄妹二人的厨艺后,倒是点了点头,不过并不是特别满意。
这二人可能见识太少,所以做出来的味道虽然不错,但若想做成药膳招待那些达官显贵,显然是不够格的。
所以江云漪列了一堆的药膳要他们试着做,看看能不能在最短的时间内做出她想的效果。
从早膳的配置到中饭和晚饭的配置,一一教他们,开始只是最简单的桂圆配莲子,后来就开始三七半夏等中药材与鸡鸭鱼肉如何配伍。
如此教训他们整整一个月总算做出一顿让江云漪稍微满意的药膳来。接下来江云漪就直接派他们去巡视百味药粥坊的几家分店,并吩咐管事他们去之后,由他们二人亲自掌房。
而此刻已经十月金秋,又是一年一度的丰收时节。一到秋收就是清漪园最忙的时侯。
这时在巡视了大半个浣州百草堂各分店的云子澈终于抽空来寻江云漪,要江云漪带他好好看看安云各处的药田。
“我觉得在安云设一个大药房作为百草堂以后的生药中转站完全有必要。你这里一年收的草药都快顶得上我在其它生药产地的几倍了。”
云子澈在看过江云漪的药田及那些从清漪园买药苗栽种的人家和大户所栽种的药田后,当即决定留下来在安云设一个云家大药房。
这样以后他就不必到处跑,去看其它地方的生药产地的草药符不符合他百草堂的收药要求。
“我已经在平县买了不少地,打算全数种上草药,清漪园这边就以培育药苗为主。明年的这个时侯你不仅能在安云看到这一大片的药田,也能在平县看到!”
江云漪带着云子澈看到今年的收益后,心里也异常开怀。但今年的这些草药她打算留一半起来做种苗,明年春直接移栽到平县栽种,这样第二年秋就收到几倍的草药回来。
“还好你只是种药,不是卖药,不然我这个靠药材吃饭的大周皇商就要让贤了。”
云子澈看着江云漪说到整个平县,