第186章 糟青鱼（3 / 5）

鲜鱼有鲜鱼的味儿，腌糟鱼有腌糟鱼独有的香醇。

过年时，一般人家都不愁吃的——河塘起底分到的鱼虾、猪啊羊啊交公后总有多的，宰了每家分分，工分挣的再少，总也能分到几两肉。大锅肉炖不了，牙签肉总能做一盘？再还有自家养的鸡鸭，总之不缺那一道菜。

可到了春夏间，地里的秧苗青黄不接，农家的饭桌上也凄凄惨惨——没啥菜可吃，即便是蔬菜也是可怜兮兮的几道吃了又吃的土豆丝、辣白菜。因此，有这样一道美味搬上饭桌，是多么幸福的事。半块糟鱼能下两顿饭，省着点能吃上两天。

“这还是近些年才有的福利，早几年，甭鱼，人都要当成鱼上砧板剁着吃了。”张奶奶回忆往昔，唏嘘地叹道。·k·s·b·

第187章 有对比才有差距（致彼岸花開蔠是傷童鞋的和氏璧打赏~)

娘俩个边料理今个的晚餐，边聊旧时的岁月。

晚饭上桌，张有康也回来了，顺便带回了今儿拉网的成果。

“按人头能分到一斤鱼虾，剩下的按工分。咱俩凭得了一条大青鱼，这是你师娘头上分到的一斤虾子。”

张有康让清苓把虾子养到水缸里，“这虾子新鲜，肯定能养活。等刚子回来再吃。”

正着，刘大勇来了，手里提着一个水桶。他家今年分到十三斤鱼虾，拎了一半过来，是感谢老张师徒俩。

“要没你们，我媳妇今儿肯定遭罪遭大了。家里没啥拿得出手的，这不刚好分鱼，大爷你们无论如何要收下！”

刘大勇完，搁下水桶走了，是去卫生院照顾媳妇儿。

“这孩子！”张有康没辙，让清苓把水桶提进屋，“这样，咱们意思意思收一点，余下的老伴儿你挑几条大的每天炖一锅鱼汤，让芳捎去卫生院给大勇媳妇喝。刺多的鱼还有虾，都晒成干，等大勇媳妇坐稳胎回家了送他家去。”

“成。”张奶奶爽快地应道。刘大勇特地送上门，一点不收也不好，挑了几条鲫鱼养到水缸，要是能养住，留到过年还能多个菜；杂鱼和虾分别洗干净，虾要焯熟、鱼要浸一夜酱油，第二天都沥干了整整齐齐码上米筛，拿到日头底下晒。

毛阿凤在卫生院安胎，进出卫生院的人每天都很多，光临度能跟代销点有的一拼。当然，基本上都是妇女同志。有些是沾亲带故来看她的，有些则纯属八卦、想知道她到底有没产。

得知是清苓安顿及时，才没导致流产，大伙儿围着清苓纷纷夸赞起来。这个夸她聪明能干，