【34】小试牛刀（2 / 3）

海棠看着自己弟弟进了书院，这才往集市那边走去。北巷坊原也有个小的市场，但由于被阿三隔三差五的就收取高昂的保护费，很多摊主都搬到了东市那边去，且富贵人家的采买一般都去东市，看着蔬果新鲜，买的也多。

海棠到东市的时候已经是晌午时分了，她看到其他摊位面前都有不少采买的人在仔细挑选的，唯独杨氏这摊位前，好像没几个人来看。

杨氏看到海棠，连忙朝她招手，待她走近了，又摁着她坐下，从买豆腐的推车下拿出一碗东西，递给海棠道：“这是隔壁摊位的周大哥给的新鲜猪肺汤，你快喝吧。”

海棠一向对内脏无感，摇头道：“母亲，我不喜欢喝这个。”

杨氏一愣，“这猪肺汤以前你来总是吵着要喝的。”

海棠马上反应过来，“人都会变，更何况是口味呢。”她掀开豆腐上的白布，很是自然的转移话题，“母亲，这豆腐好像没卖出多少啊。”

杨氏倒也不介意，她把这碗猪肺汤倒到罐子里，“那就带回去给你爹喝。生意不是每日都这样，没事，待晒干后还可以做豆干，总不会亏了的。”

妙竹脸上有些担忧，直言道：“小姐，夫人做的豆腐明明又滑又嫩的，看着就好吃，可为何就没人来买呢？”

“一般豆腐买回去都做什么？”

杨氏道：“左不过是做鱼汤的时候放些进去除除腥味，再或者是弄点小菜。”

海棠了然，既然用途就这么点，怎么可能盼着这生意好的，她几乎可以预见到，即使在夜市里卖豆干，浇上再美味的酱料，生意也不会好。

海棠看了看周围，不是卖新鲜的蔬果，就是一些小吃，捏糖人的倒是有好几个摊位，她抚额，果然不管在什么朝代，小孩子的钱都是最好赚的。

她看到不远处有一摊位卖滚油饼的，思虑片刻后她低声对杨氏耳语几句，看她面露难色，她道：“母亲不妨信女儿一次。”

杨氏看她脸上笃定的表情，只好到不远处那个馄饨摊位上借了些碎肉和葱蒜，拿回来递给她道：“你打算拿这些做什么？”

海棠但笑不语，又从推车上切下一整块豆腐，放在手心里，长刀横竖挥几下，整块豆腐就成了大小差不多一样的小豆腐块，她小心翼翼在每小块豆腐中央挖一个小洞，将刚刚杨氏拿过来的碎肉、葱蒜填补进去，这一连串动作已经看得杨氏和妙竹目瞪口呆了。

而海棠再把这些豆腐放在一个碟子里，径直走到刚刚看到的那个滚