第86章（6 / 7）

不过普通茶具是普通茶具，赵莺莺的品味还是很好的。没什么名气的店铺里，价格一样的茶具偏偏让她挑出了这样一套陶瓷茶具——不知道是什么窑口出来的，总之不会是官窑。

只不过质量也不比官窑瓷器差，胎体薄而明净，声音清脆悠远。上面的图案是四时花园景色，这也十分清雅了。

茶叶被洒进了茶壶，滚水冲进去，第一道水‘洗尘’，都是不要的。第二道水才是用来喝的，碧绿色的茶水泄进茶杯里，赵莺莺不好意思地笑了：“本地的野茶，凑合着喝吧。”

又是野茶，只不过和王婆子的谦虚不同，赵莺莺这个就真的是野茶了。并没有什么名字，只知道是苦丁茶的一种。本地的村民到了季节就会上到山上采摘，卖到炒茶人家，最后送入店铺。

这种茶随便哪家铺子都有，不过买的人并不多，因为实在是太苦了——毕竟是苦丁茶啊。

赵莺莺倒是很喜欢，这茶有一种山野清新。比那些名茶固然是差得远了，但也算是有自己的特殊风味。与其买那些不上不下的粗茶劣茶，还不如买这种茶呢！至于说苦味，赵莺莺本就是偏好苦茶的。

“我晓得王奶奶最爱喝的是普洱这种甘味重的茶，你们在家的时候必定是喝惯了的。今日尝一尝我家这苦茶，单独喝或许有些不惯，但是配你们带来的这些极甜的点心，那倒是十分合适。”赵莺莺还找来了碟子，把点心一样样装好。

小红看的眼直：“看莺姐儿你的手法，真不知道是你学过这些，还是我们学过这些了。”

摆茶食摆果品也算是一门手艺了，这可不是人人都会的。像这些小丫头，以及那些资质不大好的瘦马女孩子，一般从小都要学习这些。她们摆弄这些东西那可就比家户人家摆弄这些东西强得多了，简单来说，一个是家里人用的，另一个却是要登大雅之堂的。

赵莺莺心里暗笑——上辈子她可是在皇宫里面做丫头！虽然后来就只做针线上的事情了，但是一开始跟着姑姑的时候可是什么都要学的！

公里摆茶食摆果品花样可多，赵莺莺现在都还记得，最复杂的是摆祭品——宫里的祭品不是祭祖宗，就是祭拜神佛，反正都是很讲究的。至于衡量的标准大概就是一个果盘里能放进多少斤的点心水果吧。

一个脸盆大小的果盘能放进多少糕饼？按照摆放方法的不同，差别是十分明显的。而皇宫么，又不缺乏东西，祭祖宗祭神佛，那当然是越隆重越好，贡品越多越好。所以手艺就是在尽可能地放进更多的贡品，