第39章 乐哥儿，我为你骄傲（1 / 9）

阳光没那么炙热后，米哥儿过来了，给他们带来了好消息。

红豆沙月饼，蔡老太爷夫夫和蔡家二少爷都很喜欢吃，蔡老太爷和蔡二少喜欢烤的，蔡老夫郎喜欢纯蒸熟的那种。

余清泽和常乐听了都很高兴，这样的话，味道就不用担心了。

“我家太老爷问你们什么时候能做出来卖？太老夫郎想在中秋前送一些到云州给我们老爷他们尝尝。”

余清泽答道：“去云州要多久？”

米哥儿答道：“快马的话，一天半差不多可以到。马车的话要两三天呢。”

余清泽想了想，道：“如果就是自家人吃，量不多的话，明天早上就可以。如果还需要拿来送礼，那就要后天早上，我明天还可以做些其他口味的。”

米哥儿想了想，太老夫郎也没说要不要送礼，便道：“我回去问问，明天早上我来拿一些，如果要送礼，到时候我就告诉余老板你。”

余清泽点头，道：“行。”

米哥儿又道：“如果可以，余老板明天也多做些口味的吧，回去我给太老爷他们尝尝，说不定他们觉得好吃，就多要一些送礼也是可能的。”

余清泽笑着应了，道：“好，谢谢米哥儿提醒。”

“不客气的，那我就回了。”

米哥儿走后，余清泽将摊子交给常乐和畅哥儿，他又马不停蹄地去买月饼材料了。

他准备做几种耗时短做法简单点的，像红豆沙的、绿豆沙的、莲蓉的、黑芝麻的、五仁的，这些在前世也是比较常见。另外，还可以用糯米粉做饼皮，做冰皮月饼，虽然没有冰箱冷藏，但口味应该也还不错。

而前世最受欢迎的蛋黄莲蓉，咸蛋黄制作出来要比较久，已经赶不及中秋节推出。还有比较受小孩子喜欢的水果月饼，在没有搅拌机的情况下，做水果馅也比较麻烦，余清泽也不考虑了。

倒是有空可以腌制一下咸鸭蛋，做法简单，还好吃。

要买的东西比较多，余清泽干脆腾空了放凉皮的袋子，直接拿着袋子去了。

他一路走一路想。

要买的各种月饼材料，还要买几种模具，另外，还可以弄些外包装，一些散装卖，一些用礼盒包装，专门用来给别人送礼。礼盒也可以分等级，用作区别。

他问了米哥儿，像他们这样的大户人家，每年过年过节也都是需要送很多礼物的，也会送这些点心。

这些礼盒他在市场上看见有专门的人卖的，那几