第81章(1 / 4)
布朗太太视线向下, 面无表情的说了句:“既然公主这么说, 那我就去再重新拟一份。不过爵爷请客也用这个菜单的。”
黛玉瞧着布朗太太:“这可不是彭伯里侯爵请客,是安涅斯雷太太替我请客。不过,规格得符合彭伯里的地位。”
布朗太太犹豫了,才说了句:“我这就去办。”一贯昂着头走了出去。
等到了吃下午茶的时候,布朗太太把新拟的菜单拿了过来。黛玉瞧了眼,便递给了安涅斯雷太太。
安涅斯雷太太把菜单细细看了看,又问黛玉:“公主觉得怎么样?”
黛玉对欧洲的菜式, 是这几个月才了解的。就算再用心, 也只能是餐桌上的那些。请人吃饭最主要的,不管在哪, 都是要彰显主人家的地位和品味。差不多阶层, 厨子的水平又能差多少,哪家还没有几个私房菜。
布朗太太这回拿来的菜单, 不说别的, 光看菜名就是黛玉这些日子吃过的,心里就有了底,也知道配得上彭伯里的地位:“可以,我觉得挺好的。谢谢,布朗太太。”
布朗太太面色不动:“既然公主说可以, 那就这样吧。”准备走了。
“等等……”黛玉叫住了布朗太太。
布朗太太转回身看黛玉:“公主还有什么事?”
“酒准备上什么?”黛玉看着布朗太太,很纯真的样子。
“已经配了。在菜单的最下面。”布朗太太把菜单向黛玉递过去。
黛玉没去接:“我不是问这个,我问餐后的酒,先生们要喝得酒, 这个布朗太太准备的是哪种?”
“这个一向是爵爷来定的。”
“以前伦敦时,爵爷是用哪种酒,布朗太太一定有记录吧?”
“是有,不过留在伦敦了。”
“酒名再多,布朗太太也一定能记住。如果布朗太太记不住,我写封信去问埃文斯先生,他总应该记得住。埃文斯先生跟我说过,他记性不错。”
布朗太太脸上的肌肉极轻微扯动了下,又恢复了向来的神情:“我自然记得,公主不用写信给埃文斯先生。”
“那就麻烦布朗太太了。”黛玉眼睛示意布朗太太可以退下。
布朗太太后背僵硬着走了出去。
安涅斯雷太太以前看黛玉单薄,东方人又显得年轻,总认为彭伯里的女主人怕当不了。
可看了这段时间,安涅斯雷太太越来越觉得彭伯里的女人需得黛玉这样的才成。哪家