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第589章 初步成功(2 / 4)

不算。

我问你,像这样一个半斤多的鸭大腿,我们卤好之后,在码头上卖五文钱一个,你觉得有人买吗?”

那人看了看那大鸭腿,答话道,“应该有人买,这可差不多是半斤肉呢!只卖五文,太划算了。”

“对头,那么差不多占据整只鸭一半以上的重量一对鸭腿,就可以卖十文钱。那咱再来算算,一个鸭翅,卖两文钱,也应该有人愿意买来啃的吧!”

那提问的汉子闻言,又点了点头,鸭翅,虽然没有鸡翅那么多的肉,但也是有些肉的,四文钱就能买一对,比一只鸭腿还便宜一文,应该是有人买的。

孙享福又道,“这就是十四文了,然后,咱们再说说这鸭掌,一文钱一对,应该不少人买吧!”

这次,不光是这个提问的汉子,所有百姓都点了点头,因为就是他们自己,也乐意花一文钱买一对卤鸭掌啃啃。

“这就是十五文了,那么,这最美味的鸭脖,六文钱一条,应该也有人买吧!”

卤味鸭脖子,现在是大家公认的,鸭身上最好吃的部位,别说六文,长安那边卖八文十文,也多的是人买,酒楼饭店的售价更高,所以,大家也都点了点头。

然后,孙享福又道,“这鸭头啃起来,也是很有滋味的,一文钱一个,应该有人买吧!”

大家伙还是点头。

孙享福又道,“这卤鸭肝的个头不小,味道也不差,而且是补血良品,卖一文钱一个,不贵吧!”

孙享福说到这里的时候,大家已经反应过来了,就算除去鸭舌,鸭肫,和鸭绒,鸭血,这些被切割分散的鸭肉,也还可以卖到二十文以上。

“还有这个鸭肠,其实不必卖卤味的,因为,用铁板烧,将其炸脆了,味道更佳,用竹签穿好,一文钱一串,一点也不显贵吧!而且,一只鸭子的鸭肠有一两米,就算穿的稍微多些,至少也可以穿三串。”

铁板鸭肠,这可是后世上过舌尖的民间美食之一,孙享福可好这一口了,讲完之后,他故意提问道,“那么,大家算一算,一只鸭子,经过我们这么一杀,做出来,可以卖多少钱?”

很快,大家就开始掰着手指头算起来,很快,有人就得出了答案。

“二十六文,是二十六文······”

孙享福给那个最先算出来的年轻人一个鼓励的眼神道,“没错,是二十六文,而且,是以咱们这一带本土的售价,不计算鸭舌,鸭肫,鸭血,和鸭绒的售价的前提下,现在,你们懂我

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