第335章 橙汁鸭肉片（3 / 3）

”

两人达成这个愉快的共识后，就开始分食，啊，试吃。

夹起粉色的鸭肉片放进嘴里，瞬间就感受到酱汁醇厚的味道，和多汁的鸭肉是多么的般配。

薛瑶和小白都眯起了眼睛咀嚼着。

咬下去鸭肉的汁在口腔中绽放，口感绝妙，就像是把所有的美味都浓缩在肉里了。

吃完之后，一大一小还在回味着那深厚的美味。

“好不好吃？”

小白不住的点头，“好吃！”

随后他想了想，非常认真的补充了一句。

“姐姐做得最好吃了。”

“嘻嘻，现在嘴上都是油，姐姐就不亲你啦。”

这鸭肉虽然用了橙子做的酱汁，但因为鸭肉太肥，吃多了还是会腻的。

薛瑶打算用毛豆米做个清爽一点小菜搭配一下。

“来，小白帮我把这些毛豆米捣成泥。”

“嗯。”小白乖乖的点着头。

他拿着碗，用砸蒜的蒜臼把毛豆米砸成泥状。

薛瑶则把葱和青、红辣椒切成末，姜切细丝，蒜切成片。

等小白把毛豆泥捣好，她就在热锅里倒少许的油，放入葱姜蒜煸炒出香味。

接着开始炒毛豆泥，过了一会就把青红辣椒末加到毛豆泥里。最后加入之前做的高汤把毛豆泥翻炒至熟。

一盘色泽嫩绿，青翠还有些青红辣椒点缀的毛豆泥就煮好。

这时刘璃她们也回来了。

薛瑶连忙把之前蒸烤好的鸭肉全都切成片，再浇上一直在保温的酱汁。

让小白帮忙端出去。

而602那边也由阿一过来拿他们那份。

“哇，瑶姐姐今天做的是西餐？”安陌看着分盘装好的鸭肉，有些一疑惑。

刘璃低头闻了一下酱汁的味道，就笑着说：“姐姐今天做的这道是法式料理，我以前吃过。”

薛瑶从厨房出来点头说道：“嗯，是法式料理的橙汁鸭肉片。”