第56章 盐焗鸡（2 / 4）

用，又不能吃，你买来做什么？”

好几包粗盐呢。

虽然说精盐不值钱，但是这么买法，又不能用，浪费了。

她们这一边的习俗，一般过年过节都要吃鸡，但是现在不是年，也不是节，林巧遇却是买鸡回来了。

“你还买了一个瓦煲！”林娟几乎是疑惑地问着，“我们不是应该有瓦煲了吗？”

她们爱喝汤，几乎每天都要煲汤来喝，用瓦煲煲汤比用其他锅煲得要好吃得多，所以林巧遇她们早就买有瓦煲了。

而且，不止一个。

现在，林巧遇还买了一个。

多买一个也成，反正也会用得到，只是，厨房就那么大，再多放一个瓦煲的话，厨房就太多东西了。

“我不是买来煲汤的。”林巧遇神秘地笑了笑，“更不是买来做鸡汤，我今天给你们弄一种美食。”

“今天？”林娟看了看外面那漆黑的夜色，有些不确定地问着，“你确定是今天吗？今天已经很晚了。”

巧遇这几天晚上都出去学习，莫不是学习学得都有些问题了吧？这个时候不是应该洗洗睡了吗？还做什么美食。

林巧遇得到提醒，一看手表，已经是晚上十点多了，她拍了一下自己的脑袋，略有些尴尬地说：“看我！兴奋地都忘记时间了。没事，我明天再做。”

不等林娟问林巧遇要做什么美食，林巧遇转向进了卫生间洗漱去了。

林娟：……

这些日子以来，她也品尝过林巧遇的手艺，对林巧遇的厨艺非常地有信心，既然林巧遇说要做美食，那肯定是非常好吃的。

到底是要做什么样的美食啊，这说一段，留一段的，真是让人晚上睡不着。

第二天一大早，林巧遇让林娟下楼去和张桂英处理中午要卖的食材，自己则是在家里杀鸡。

林娟的心像是被人用羽毛在挠痒痒似的，非常迫切地想要知道林巧遇准备做些什么样的美食，只是，今天还得做生意，再不下楼去卤猪蹄，等会就晚了。

而林巧遇，将鸡给宰杀好了之后，用厨房纸吸干水份，然后砍去这一只三黄鸡的头，脖子和鸡脚，而后用米酒和沙姜末涂抹鸡身，腌制几分钟，接着将剩下的米酒倒入鸡肚子里。

做过这一切之后，林巧遇又将这一只三黄鸡用厨房纸包好，放到一边。

紧接着，她拿过昨天晚上买回来的，洗好晾干的瓦煲，先在瓦煲低部放入适量的粗盐，而后她拿过一旁包好的