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第66章 写信(3 / 4)

着客人切块。”

“这样,不就更好一些?”

却不想,她这么说完之后,卖鸭子的那个小伙子的眉毛立马就皱起来了,说:“我之前也曾经想过这么卖,但是我不像隔壁的大叔一样,有冰箱,卖不完的可以放在冰箱里。”

“我没有冰箱,要是卖不完的话,这种天,鸭子非常馊掉不可。”

他之前也曾经想过这么卖的,毕竟旁边也有人是这么卖,但是这么做的话,万一卖不掉,那他不是亏死了?

“这就是看你自己能不能承受这损失了。”林巧遇应着,“做生意,最要紧的是有胆子,要是连这么一点损失都承受不了,那怎么办?说实在话的,现在很少人会买整只活鸭和活鸡了,除非是节日的时候。但是平常大家更喜欢的是买那些已经宰杀好的鸡鸭,方便。”

就连她进货也是进这些已经杀好的,虽然要是进活鸡活鸭,光是宰杀去毛这一块,就得花很多的人工。

她没有那么多人和时间花在这一方面。

林巧遇跟这些老板沟通之后,而后去了深市最大的生鲜市场,寻找货源。

这一次她比较幸运,这一边有很多卖鸭爪的。她当场和别人订了一大批,然后又和那卖鸭爪的老板商量,打算明天再过来签订协议。

正她有冰箱,这些鸭爪什么的,现在做不了没有关系,先冻着,回头她再卤就好了。

做好这些之外,林巧遇转头她住的地方,转了一个两个小仓库。

一个小仓库专门用做卤鸭爪,卤鸭脖,另一小仓库专门用做盐焗鸡爪,鸡皮等等。

林巧遇不敢将这两样放在一起做,怕串味。

除此之外,她又买了一些调料,将仓库外围给围起来,然后弄了一些架子,打算做腊鸭腊鸡什么的。

反正鸡肉什么的,她卖不了那么多,还不如弄点腊鸡腊鸭,或者卤鸡卤鸭什么的,丰富快餐店的菜式。

在忙这一切的同时,林巧遇还不忘给祁岩写信。

只是,当拿起笔的那一刻,她却不知道该给祁岩写些什么。

虽然已经答应了和祁岩处对象,只是,她和他之间,还算是比较陌生,不是很熟悉,所以,一到写信,她这会儿压根不知道该写些什么。

林巧遇拿着笔想了半宿,最后还是咬了咬唇,将她回深市之后发生的事情挑几件在信里说给了祁岩听。

这一写,就三四张纸了。

太多了。

林巧遇看着那纸

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