第二〇八章 水煮鱼（3 / 5）

会的多，只要专精他们负责的一个项目就好了。至于他们以后会不会辞职去当面点师。钱汝君不确定知道，除了用高薪笼络对方之外，钱汝君也给他们很多吃的福利。这些东西都是外面买不到的。最重要的事，他们在外头拿到的食材，不会比她好。

他们出去外面做生意，不会有这么多顾客上门。这小小面点摊，几乎吸引了长安城十分之一的外食族。

没用太多时间，张家厨师一人选了一条鱼回来。钱汝君也没有多说话，把调料发给他们，要他们利用调料做出一道美食。谁做得美食最好吃，就会成为酒楼的特色菜。至于蛋糕，外头没有糖，是模仿不来的。而加了辣椒的特色菜，外头估计也学不来。印象中，辣椒似乎也不是中国土生土长的。

对于辣椒这种没有接触的食材，张家厨师的确感到极为棘手。幸好，他们喝过放了辣椒的汤，总算对辣椒有点概念。

钱汝君要他们煮鱼汤并不是没有主题，而是明明确确地要他们煮鱼片汤，这道菜命名就是“水煮鱼”。

摊位的灶并不多，钱汝君为了让他们能够展开竞赛，特地跟附近的摊位租下灶台。

由于早饭时间已经过去，此时灶台多已经空下。只剩下钱汝君的摊位，还排着长长的队伍。

钱汝君并不赶到骄傲，因为排队代表的是摊位的产能还是不足。让钱汝君有点心疼钱的流失。不过，她也知道，她的生意已经算很好了。再把它做大，其实没什么意义。大汉能买起外食的人毕竟还是少数。对大部分的人，也只能当成美食尝尝鲜。但是在市场买美食，又有点掉身价。一般土豪也做不出这种事。

所以真正想要赚钱，就要开酒楼，而且还要开成多功能酒楼。让人会在酒楼是谈生意，才是正途。现在很多有钱人家里都养有歌姬，甚至时常交换歌姬，这不就是一种原理，同一个美女，看久了会腻。钱汝君不准备做**生意，但她准备雇用女子来当服务员，而不用五大三粗的伙计。

而这些女子不用天香国色，只要靠她的空间泉水，甚至灵水，自然就能培养空间美女。

甚至，她可以放一个舞台，专门做各种舞蹈表演。

对酒楼，钱汝君放了很多的期待。不过，要突破世人的眼光，甚至把明星当戏子的心理。估计会遇到很多困难吧！

当钱汝君无聊地胡思乱想的时候，张家厨师经过一阵子沉默之后，开始升火煮鱼。看他们熟练的处理鱼，钱汝君发现，古今处理鱼的方法，没有太多差别。

钱汝