☆、 57小试牛刀(2 / 3)
递给她:“姑娘,要是好吃常来关顾俺啊,俺算便宜给你。”心里在想:这个姑娘真漂亮,而且还买了那么多卖不出去的排骨,真是太好了。
明心脚步轻飘飘地走了,这个大叔太梦幻了,她实在是还没有回过神来,大胡子一脸横肉不胜娇羞的模样一直在脑海里晃,心想:不行了,不行了,赶紧回去做饭吃点东西压压惊。
她回到了酒楼,手脚麻利的开始把两根排骨煮汤了,只留下一根准备用来红烧,不对,拿来清蒸吧,墨成业不要吃太油腻的东西。
之后切猪肉,切好之后用盐,姜丝,酱油,料酒和调料粉腌制,腌制之后爆炒口感会更加劲香,之后再切竹笋和黄瓜,把黄瓜摆到碟子里,调好盐水浸泡竹笋用以去除涩味。
做好准备工作之后,明心拿出锅,把油倒进去烧热,油锅慢慢冒烟,估计了一下热度后把腌制好的猪肉倒了进去,香油爆猪肉的声音响起,肉香味也弥漫开来,在一边围观的墨成业和长安咽了咽口水,两个人好久都没有吃过肉了。
猪肉到火候之后,明心把竹笋捞出来直接放进去翻炒,将要起锅的时候又加了一些白糖酱汁类调料,一个菜出锅后小长安立刻屁颠屁颠地跑过来端菜到桌子上。、
完成了一道爆炒菜之后,接下来的菜都很容易弄,一道一道菜很快被端到了设计奇特的圆桌上,明心很有成就感。
宋云霆闻到香味的时候就已经放下手中的活了,曾经吃过明心做的饭菜,现在都还能回味起当时的美味,口齿留香。
四个人一到齐,手上的筷子飞快地动了起来,明心眼前一花,三个人已经嘴巴被塞得鼓鼓的了,她试了一下,嗯,味道还不错,还可以更改进一下,找一些新调料来尝试一下,她对这里的调料还真的不太熟悉。
明心本来是想问一下他们味道怎么样的,但是看他们狼吞虎咽地样子估计也顾不得回答了,行动胜过千言万语,她虽然对自己的厨艺有信心,但是看到有人用行动表现出来这种简单直接的鼓励更加开心。
吃饱喝足,四个人摸了摸圆滚滚的肚皮,一脸满足,长安最先开口:“娘亲,娘亲,我以后还要吃,我天天都要吃竹笋,吃你做的饭。”
墨成业还是万年不变得傲娇脸,淡淡地说道:“做的还不错。”然后下一秒就破功了,一张俊脸不要脸地凑到她面前,说道:“去我家当厨师怎么样?我给你开双倍工钱。”
宋云霆听到长安和墨成业的话什么却也没有说,还是傻呵呵地笑,一脸与幸荣焉:我家心儿