☆、 123、雪莉酒(2 / 3)
酒。菲诺fino雪莉酒颜色灰白,干型。清淡型酒体,口味干洌、清新、爽快。它的香气精细优,给人以清新之感,是质量档次很高的雪莉酒。因为它对新鲜度有着极高要求,一般都在非常低温状态下饮用,适合搭配贝类食物,如味道清新煮小虾,不过我没选它。其次是奥罗索oloroso雪莉酒,它的香气浓郁,具有明显核桃仁香气,它会越放越香,如果饮用的时候加入少许白糖,那么它的口味会变幻莫测,与众不同,它是冬季开胃菜的理想美酒,对于寒冷的冬季来说,即可热身,又可以陶醉在坚果的香气中。它使用的酒杯应该是略微收口的酒杯,使香气汇聚、酒香浓郁。这类雪莉酒搭配菜汤可以让汤的味道发挥得淋漓尽致,特别是法式清炖肉汤。它搭配坚果也别有一番风味。可惜现在是炎热的夏季,那么我只能给carina小姐选择最后一种喽。”
上次是夏米丹,这次是轮到于小路惊呆了。
她不可思议地看着她,那种自信和侃侃而谈可是她平日里从来没有意识到的。
她究竟还有多少令人刮目相看的地方,就是刚才这神马雪莉酒一大推的名词和介绍她已经听的晕晕乎乎的了。
会做菜,懂品酒?
哇塞,她们的悠雪太牛了耶!
说着,权悠雪快速地打开雪莉酒,只用了仅仅三分之一倒入一个小小的调酒壶内,然后加入已经准备好的三分之一金酒,三分之一白兰地和一滴橘子酒,再把餐车上一个银光发亮的小铁罐子打开用小铁勺挖了碎冰块一起使劲摇均匀,然后她熟练地把它过滤进鸡尾酒杯内,用预备好的红樱桃做了点缀。
“ok!”权悠雪微笑着把两杯雪莉鸡尾酒分别递给carina和慕沛安。
“你非常棒!”carina用吸管轻轻一啜饮,闭上眼睛感受了下,然后忽然笑了,“味道很甜润哦。”
“carina小姐过奖!”权悠雪谦虚地微微弯腰,然后得意地看着眼前正斜睨着她的男人。
而慕沛安也正用若有所思的目光看着她,小西调查的果然没错,权少棋的继父是做红酒生意的,看来她和权少棋的感情不一般啊,他微微侧了侧身子,一种说不清的滋味泛上心头。
他一口喝了小半杯。
“慕总,鸡尾酒也是酒哦,虽然度数不高,可是你这方法也不对。”虽然是笑着说,可是慕沛安分明从她狡黠的眸光中扑捉到了一丝挪揄和取笑。
那种熟悉的狡黠竟然让他的心微微一动。
“哦