第三十一章:根本不够卖猪薯,和叶子(下)(2 / 3)
用大铲按了按,翻了翻之后出锅装盘。
转眼到下午一点半,六百盘红白薯叶全部销售一空。后面赶来的十几名VIP顾客,以退VIP威胁钱前,明天一定要预留二盘给他们。
等他们一走,钱前一看预留份数,超过整整三百盘。过了一会儿,钱前接到赵英秘书打来的电话,说是今天晚上要来他们酒店吃饭,叫他安排一下。
钱前的酒店,是一般的酒店,连一星酒店都排不上。赵英开的酒店,最低都是三星级,几乎都是一二线城市,都有赵氏跨国集团的酒店。
对于赵英的到来,他也猜出来一个大概。正当这个时候,张彪打来电话问他,赵英是不是晚上去他酒店吃饭,因为他也接到电话。
晚上七点半,赵英带着一群人到来。站在大门口的钱前一看,顿时亲自打开玻璃大门道:“哈哈,赵总,欢迎,欢迎啊!.。”
八点钟,VIP包厢中的赵英,看着眼前四个菜道:“钱总,这四个菜的原材料是从何枫手里收购的?真的有那么好吃?”
看赵英露出疑惑的眼神,钱前微笑道:“赵总,好不好吃我说的不算,你可以尝尝.。”
赵英拿了一个已经剥掉蛋壳的乌骨鸡蛋,放在嘴巴里嚼了嚼道:“不错,不错!的确好吃。比一些名贵鸡蛋要好吃,价格怎么样?”
钱前:“赵总,这样的乌骨鸡蛋一个十块。这个叫草果,一盘价格十块,草果肉一盘十块。这是红白薯,味道非常好,这是红白薯叶。这二种食物都是最新品种.。”
赵英带来的十位中年男子,都是她花了大价钱聘请的大厨。而今天她来钱前的酒店,也是听大厨们说钱前酒店中的四道招牌菜,做的比他们的都好吃,不服输的大厨们才会来看看。
“李师傅,马师傅,赵师傅你们觉得怎么样?”赵英对着十个顶级大厨道。
“赵总,如果这些食材给我们来做,口感会更好。虽然这个酒店的大厨有二把刷子,但还有些方面经验不足。比如说乌骨鸡蛋,卤出来的味道不怎么样.。”
厨师之间切磋厨艺,是在正常不过。“赵师傅,正好还有十五个乌骨鸡蛋,请你露一手怎么样?”
“老弟,既然你这样说,那么我就教你一招。”赵师傅微笑道。
十分钟后,同样是卤蛋,但味道却和钱前酒店大厨卤的不一样。而这个大厨在吃过卤蛋后道:“赵师傅,你赢了。”
在钱前,张彪等人尝过卤蛋后,觉得赵师傅没有一点都没有错,味道