第987章 新玩意儿(2 / 2)
旁边的冷水桶里,哈了好一会儿气,才终于可以上手拿住了。
田炳壮将成品罐头用自己的衣袖擦干,双手捧到邵玉跟前,乐颠颠地问道,“夫人,您说这样子加热以后,里面的食物便可以保存长久了?”
邵玉笑吟吟地说道,“封罐之后加热,等冷却下来,里面便会处于接近真空状态,这红烧肉啊,放个两三个月应该没问题!”
“两三个月?”负责红烧肉的厨娘挥舞着胖嘟嘟的手臂,夸张地叫道,“这红烧肉不会变的腐臭?”
梅娘责怪地瞪她一眼,“夫人,都说过好多次了,这炎夏季节能放两三个月,冬天放个半年也不会坏!”
胖厨娘吐吐舌头,笑嘻嘻地拎着剩了一半的红烧肉空桶走了。
邵玉指着第一批红烧猪肉罐头笑道,“大军出发在即,十天之后打开,如果没问题,就马上开始生产。”