第422章 农趣(2 / 5)
子里馋虫都要冒出来了,于是都匆匆回各自屋里去梳洗,小茴派几个丫头跟过去问清楚各样菜式鱼是要收拾成什么样儿的,要哪些配料配菜,好在主子们熟悉的空档里让厨房里的婆子把该收拾的收拾好,该准备的准备妥当。
包妈妈看看菜单,又拟了几个素菜让全灶婆子一会儿做出来配成一桌席面,又找出几身全新的罩衣和头巾来,主子们动手下厨,哪里真能跟厨房的婆子一样呢。
这顿全鱼宴与其说吃得不亦乐乎,不如说玩得不亦乐乎,就连小欢颜,都被赵妈妈喂下去小半碗清炖的鱼汤。特别是戚廷嵘和戚廷岍,自己亲手做出来,大家一起品尝,她们又是紧张又是忐忑,最后得到夸奖心里又是高兴又是自豪,当然,这自豪是偷偷在心底的。
她们都是小姑娘家,心里想什么脸上就是什么,看得周朦胧心里一阵感慨,这养在深闺的大家小姐们其实也真是可怜。还不如刘玉娘这样儿的呢。周朦胧看一眼喝鱼汤喝得吧唧吧唧有味儿的小欢颜,暗道,以后有机会就得带她出来透透气,一辈子在深宅大院里拘着,她可要心疼死了。
看着大家吃得欢玩得欢,周朦胧就提议第二天傍晚一起在宅子后边的小花园里烤肉吃。郭大贵第一个举手赞同,郭汪氏拍着大腿直后悔不该把小玲留在玉扁胡同陪小冉,该把俩孩子一起带来才是。
这下不仅是戚家姐妹俩了,就是刘夫人和刘玉娘两人也是好奇不已,烤肉怎么个烤法,烤什么,好吃不。
周朦胧干脆就让大家伙儿第二天上午一起到厨房亲自参与准备,而需要哪些食材,清洗什么的交给厨房里的婆子,炭火,烤架,串肉的东西郭大贵一拍胸脯全包揽了。
到第二天,大家吃过早饭收拾齐整就都过来了,而且都自动去了头饰,蒙上头巾,也没穿宽衣大袍,学周朦胧穿着窄袖居家棉裙,手腕上的镯子戒面什么的也都去得干干净净。
厨房里各样的蔬菜肉类都准备得好好的,洗干净了分门别类装在盆里,周朦胧挽了袖子亲自示范,各样的食材该切成什么形状,厚薄什么分寸,串在铁签子上应该怎么穿不会烤掉了。一路轮流示范完,刘夫人就自动当起来总指挥,她和郭汪氏负责切食材,周朦胧和刘玉娘三个负责串串子。串好的分门别类放好。
说是小花园,不过是块空地,花草没有,树木也没什么章法,不过,倒是跟这农家宅子比较匹配。傍晚的时候郭大贵才过来,这回就没白庄头什么事儿了。
郭大贵拎了些砖头块,三下两下就搭了几个简易的烧烤