第22章 鸳鸯锅(10 / 13)
间里拿出了鸳鸯锅就是考虑到时尧或许不能吃太辣,毕竟这锅红汤对江知而言,都有些太热辣了。
于是,江知把刚涮好的牛百叶也倒进时尧碗里。
时尧:“……”辣到无法说话。
江知给阿毛烫了好几只大虾,这才开始坐下来慢慢吃。时尧看了江知弄了三四回,也主动拿起了另一双公筷开始烫肉,江知看他都往白锅里烫,心想果然还是太辣了吧。
他又进了随身空间一趟,给时尧拿了两小瓶冰冻可乐。
“谢谢。”时尧等着江知给他拧开可乐瓶,一口气喝了一大口,冰冻过后的可乐透心凉,一入喉冰冰凉凉的让人忍不住含着可乐顿了一下缓缓,这股冰凉和先前的热辣对冲,竟然也是一种奇妙的享受。
吃一筷子柔嫩细滑、麻辣美味的牛肉,香脆爽口的牛百叶,软粘柔韧的年糕,满嘴火辣,这时候再喝一口冰可乐缓缓,瞬间冻住味蕾上所有的热辣捣蛋的分子,这样子就可以持续不停地大吃大喝了!
江知喜欢把牛肉烫得七分熟,从锅里捞起来后,热腾腾的送进嘴里,肉嫩多汁、鲜美热辣,一口气不停地吃上七八块肉,舌尖麻麻的,这时候嘴里的辛辣滋味一下子窜到了喉咙、头顶,是整个人都得到了升华的时刻。
炸腐皮特别吸汁儿,深深吸收了香浓滚烫、辛辣麻舌的红油高汤后,原本薄的炸腐皮瞬间膨胀了几分,咬一口,炸腐皮酥软,满满的汁水都流到口中,辣得人眯眼抿嘴流鼻涕,痛快地吞下去后,整个人好像又渗出了一身的汗。
土豆煮得刚好清脆爽口,咬一口脆生生的,很是鲜甜,再煮久一些则较为松软甜糯,粉糯粉糯的。牛肉丸劲道十足,只可惜这里没有他亲手做的辣椒酱,不然蘸上满满的辣椒酱就着吃,滋味一定更美妙。
基围虾放在白汤里烫熟之后红艳艳的,肉质爽口弹牙,肥嫩鲜美,若是放在红汤,反倒可能被浓烈霸道的红油辣椒抢了鲜甜的风头。
时尧一边吃,一边看江知的神色,他觉得挺新奇的,竟然有人吃食物吃得如痴如醉,好像这是他最快活的时刻似的。大概是被江知浑身散发的愉悦和满足深深感染了,时尧也情不自禁地把所有的食物都吃了遍,他还是吃不来太辣的,几乎是吃一口红汤的,喝一口冰冻可乐。
“喝点汤吧。”江知给他盛了两大勺白汤,再煮久一些就不能喝汤底了。
“好。”时尧捧起比他脸还大的汤碗,抿了一口雪白浓香的汤,没想到竟然意外的美味鲜甜,融合了各种食材细火慢熬