第65章 吃巨兔（4 / 5）

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之前看了不少直播的邱玉也惊讶，不过也偷偷期待着，江知会用这些东西做出什么美味来。

可惜，她自告奋勇要请江知他们吃肉，这顿饭还是由她做的。

江知拿到兔头后，剪的剪、剃的剃、挖的挖，时尧没想到这个也能吃，神色犹豫无奈，又忍不住跟着过来帮忙。

江知低声笑：“这个也很好吃的，你别嫌弃呀。”啃兔头和啃鸭头、鸭脖其实也差不多啊，一样的美味。

时尧“嗯”了一声：“我帮你。”江知偷笑，每次看时尧嫌弃着嫌弃着，等到吃起来却停不下来的样子，真是越看越觉得可爱。

很快兔头就被他们俩清理好了。江知没有浪费水，直接用自己的纯水冲洗好几遍，这才开始腌制兔头。

考虑到小扬他们的口味，江知没有下地狱辣椒，而是用普通的干辣椒、花椒、八角、桂皮等腌上，腌渍入味至少得十二小时。

好久没有闻到这么丰富浓郁的香料气味的几个大人和小孩儿都馋了。光是闻着调料的香气就已经食指大动了。

晚饭是邱玉用自己的火烤制的兔肉，他们几家人都是住前后左右屋的，出去干完活儿的大人们回来，闻到熟悉又陌生的浓郁肉香，一时呆住。

邱玉怕江知等人不习惯和大伙儿一起吃饭，她把肉分给了顾有光、关关等家人，自己带着他们回了屋里吃。

江知这才发现，邱玉和邱扬就两姐弟，没有家长。

“哈哈，我的艺远远不如江知，还请你们多多担待了！”邱玉把一大盆切好的烤兔摆上桌，四人坐在方桌一圈，面前都摆好了碗筷。

“哪里的话，辛苦你啦！”江知和时尧丝毫没有犹豫，等邱玉起筷，也跟着愉快地吃了起来。

邱扬年纪小，他长这么大还是第一次吃上咸香美味的肉，邱玉嘴上说自己厨艺不好，但烤的兔肉其实很不错了，兔肉外焦里嫩，外边油滋滋的带着孜然、黑胡椒粉的香辣。

小孩儿吃得双唇油润通红，两颊兴奋得酡红：“好吃！”

邱玉的兔子烤得很熟，外面焦香，里面也熟透了，粉粉嫩嫩的，还有不少咸香的肉汁渗了进来。烤巨兔肉比江知之前吃过的兔肉要稍微韧了点，但有嚼劲又不柴，这种肥美饱满的肉的口感，足以抵消这小小的不足了！

吃过饭天色已经黑了，邱玉留江知两人过夜，听着江知说只要一间房便可，她还愣了一下，不过很快明白过来，收拾了一间房给两人。

邱玉知道江