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第634章 深受打击(2 / 3)

一个是他亲孙子小冯,另一个就是盛夏了。

盛夏的情况比较特殊,她个人又忙其他事,并不晓得冯大师在厨师圈子里的严苛和挑剔名声。更不知道小袁之所以这么看她,单纯是为了争一口气,要赢了盛夏。

口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。

小袁是在听说盛夏要做的是麻婆豆腐后,才决定做的口水鸡,这两道菜的口味相近,他秘制的口水鸡风味肯定是更好的。他要光明正大地打败盛夏,让其他人尤其是小冯看到他的实力!

先前提到过鲁大师的口味清淡,他本身对重油重盐的川菜不太感兴趣,这会儿见这口水鸡红油油的蘸汁,心下就有些犯怂。

冯大师倒是无所谓,他夹起了一块蘸了蘸汁水,边吃边点头:“不错!”

袁大师紧随其后夹起一块,放嘴里尝了尝,眉心微拧,他侧头去看看都不看口水鸡一眼的苏老爷子,再看向巴巴等着他开口的小袁,心下微叹。

鲁大师假装一直在吃,实际上他都不乐意咬的,他的口味清谈不说,牙口也不如以往好使了,嚼这么久都能把鸡肉嚼烂了。

小袁的急切不单表现在他的脸上,还表现在他的肢体动作上,他的身体前倾,脚动来动去,一看就知道他很急于知道答案。

袁大师看看孙子,再看向淡然处之的盛夏,那股失望更重了几分,“你这口水鸡做的是不错,但你忘了最重要的一点。你这口水鸡没有根据食客的特点,量身定制。”

小袁看了看还在跟鸡块奋战的鲁大师,他的脸色唰一下白了,再看向掩饰不住失望的爷爷,他的脸色更白了几分。

鲁大师硬生生将没嚼烂的鸡肉吞吃下肚,灌了一大杯茶水才说道:“小袁啊,你这道口水鸡做得是很不错,很地道,但我这老头子牙口不好,真嚼不动。”

小袁遭受了如此打击,摇摇欲坠,他自诩是天之骄子,从很小的时候就开始练习厨艺,他从小听到最多的都是夸奖他有天分,做菜特别好吃,日后必定能继承他爷爷的衣钵,去给国家领导人做菜,这是无上光荣的事情。

然而,他这么一个天之骄子,竟然输给了一个半路出家的新手!

袁大师看亲孙子遭受不起打击,那副模样更是直接摇头叹息:“我特地带你过来不是为了打击你,而是为了让你知道天外有天,人外有人。你是被他们给捧坏了,真以为自己是天下第一了?你回头好好反省反省。”

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