第107章 热火朝天建设忙（4 / 4）

不停，就是红皮鸡蛋也攒了足足四五百只。

丁薇选了一个晴朗的好日子带着李婶子和小青，洗干净几只大陶罐，把鸡蛋也洗净在酒碗里沾一沾，细盐堆里在滚一圈儿，挨个摆进陶罐，封好罐口送到地窖里就等着吃红油咸鸡蛋了。

这个法子其实不如裹黄泥或者单纯用花椒盐水腌渍味道好，但是胜在耗时短。说起来咸蛋还是鸭蛋最好，可惜鸭子食量大，又喜水，农家人倒是很少养。如今这个时候，能收到鸡蛋就已经很不错了。

待得忙完这些，节气就已经进了十一月，即便黔州的气候比清屏暖了一些，但冬日怎么也不如秋日。云家上下早就换了棉袄，就是庄户们也是招数进出，有穿羊皮坎肩的，有戴狗屁帽子的，总之怎么暖和怎么来。

倒是城里的公治明正为兵卒的棉衣愁眉不展，先前商字部冒着巨大风险，从西疆采买了大批的棉花和麻布回来，但一时间却找不到人手缝成棉衣、棉鞋。

钱良打理黔州这些时日，自认也是个精明强干的。但遇见这事也没什么好主意，最后想了想了又献策道，“将军，不如把棉花布匹发到城里各家各户，限期完成，过后再收回来。”