第137章 员工培训(4 / 6)
更要命的是,她居然还学会了讲价,讲价啊,说起来都是泪。
不过她最近收的东西都是不含法力的,也就是一些普通的奇珍异宝,这些东西对赤霞仙子来说还是比较容易得的,所以两人的交易做得十分愉快!
日子就这么一天天地过去,阳白云的培训做得越来越得心应手了,新员工的配合也越来越默契,阳白云邀请了几个相熟的客人,包括卢建斌他们一家,过来做了一个小范围的彩排,觉得大家都能应付得得心应手之后,白云餐厅的正餐服务,终于正式上线了。
整个餐厅的运行,其实跟时翡阁是差不多的,只不过分工稍微没那么细致,人数也没有那么多而已,整体分工合作还是井井有条的。
而阳白云,现在就只负责做关键的做菜这一个环节,其他的一切打下手的工作,都放心大胆地放给了别人去做,其实工作量反而比之前轻了一些,虽然要工作上一整天,但也还算应付得过来。
因为之前的宣传比较到位,开始营业的第一天,手里拿着打折券前来吃饭的客人就把餐厅的座位都坐满了,后面来的人只能在外面坐着等候叫号,这种盛况对于一家小饭店来说,可以说是十分罕见的了。
不过向志毅把这种情况处理得挺好的,她不但给每个等候的人都准备了凳子,还免费提供茶水和餐前小吃,虽然都是一些酸萝卜、花生米之类不值钱的东西,但给人一种宾至如归的感觉。
她还在旁边放了一个小书架,去淘了许多便宜的过期杂志放在这里,让等候的客人可以用来打发时间,不用花多少钱,起到的效果却是很明显的。
阳白云看在眼里,暗暗点头,请她回来果然是没错,虽然这姑娘厨房的工作做得一团糟,但做餐厅的服务工作,确实是一流的。
向志毅本来以为午餐时候的盛况,就已经够让人惊讶的了,顾客们之所以这么捧场,不乏是因为宣传做得好的原因,等客人们手里的打折券用完,总归是要回复到正常状态。
可到了晚餐的时候,蜂拥而来的人群才是真真正正地让她大吃了一惊。
这午市才收了没多久,大伙儿刚收拾停当,抽空吃了个饭,还没来得及歇口气呢,就有人迫不及待地进来,占据了桌子坐下:“服务员,点菜。”
向志毅抬头看了眼斜挂在头顶上的那轮红日:“不好意思,我们午市已经结束了。”
来人大手一挥:“没事,我们是来吃晚饭的。”
“可是我们的晚饭准备也还没做好。”连饭都还没