第234章 海城最好(6 / 6)
成全海城最好的传统特色餐厅的。”
阳白云面露欣喜之色:“你们能这样想就太好了。亚清啊,你的厨艺是自学的吧?”
卞亚清惭愧地红了脸:“果真被你看出来了,你也知道,我以前那样的条件,怎么可能有机会去拜师学艺啊,一开始是偷看我大伯做菜,后来是在一些旧的菜谱上胡乱学的,再后来就是在外面吃了别人做的菜,回来自己瞎琢磨着做的,能够在比赛中获奖,也是撞了大运了。”
阳白云摇摇头说:“不,我只是见你有一些做法跟传统的方式不一样,所以才这样问的,并不是说你做得不好,正相反,你能靠自学就能把菜做得那么好,正说明了你有这个天分。”
岳宏峰插嘴道:“就是啊,你光凭吃到菜的味道,就能自己琢磨出做法,可不像我,吃我爸做的文昌鸡饭吃了一辈子,却死活做不出来,要不是遇上了阳姐,这顺记的传承,到了我这里就算是断了。”
卞亚清吃惊地看着他:“你们顺记的传承跟白云有关?”
岳宏峰苦笑着点头:“可不是嘛,当初我还没有学会我爸的传承,我爸就意外去世了,要不是阳姐重新教会了我做顺记文昌鸡饭的做法,如今我哪里还好意思自称为顺记传人啊!”
“天哪,白云你也太厉害了,居然连顺记的秘方也会啊!”
阳白云微微一笑:“等你们正式加入了我们公司,我会先安排你们到总部先进行为期两个月的入职培训,我们公司的培训部还有各种各样的培训项目,包括餐厅的管理和厨艺等等各个方面,厨艺班我们会邀请各个有名望的厨师来讲课,到时候你们还可以学到很多平时在外面学不到的各种菜谱哦!只要安排好手头的工作,各个培训项目你们随时都可以报名参加的。”