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☆、178 情敌的气场(1)(5 / 6)

她刚刚说完,一只螃蟹已经被解除,其余的一并被放入了盆子里。

叶凉夕笑,“蒋小姐很会吃。”

蒋安轩做了一个请的姿势,示意叶凉夕吃,“其实也不是什么困难的事情,看过一次,基本都会知道怎么用了。”。

叶凉夕笑着夹来一只螃蟹,拿起盒子里的工具,慢吞吞解释道,“明清时代,文人雅士喜欢赏菊吟诗啖蟹,他们将吃蟹当成一件极为讲究的文雅之事,明时有个叫做漕书的人为了方便,发明了锤、刀、钳三件工具吃蟹,后来逐渐发展到八件,俗称”蟹八件“。但其实,吃蟹又分”文吃“和”武吃“,所谓的”武吃“吃的是快意,”文吃“吃的是工具的讲究,刚才李经理的话,大概是自我调侃,即便不用这蟹八件,吃的也是快意。”她说到这里,已经动作轻巧地用圆头剪刀逐一剪下两只大螯和八只蟹脚,将腰圆锤对着蟹壳四周轻轻敲打一圈,再以长柄斧劈开背壳和肚脐,动作虽然慢,却有一种说不出的美感和闲适,加上她手腕轻柔,做这种事情,好像在表演茶道的艺术似的。

李经理一愣,“原来还有这样的说法啊?”

傅景湛在旁边看着,唇角就弯了起来。

叶凉夕继续手上的动作,一边道,“国人吃蟹,大概有两千七八百年的历史了吧,文人吃蟹大有讲究,因此吃蟹的工具几经变化,明代初创的吃蟹工具有锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针八种,也就是现在我们用的腰圆锤、小方桌、镊子、长柄斧、调羹、长柄叉、刮片、针,所以称为”蟹八件“。明代至民国初年,又发展到蟹三件、四件、六件、八件、十件、十二件,最鼎盛时期最多的一套吃蟹工具有六十四件。”

她在说话的过程中,又拿了钎、镊、叉、锤,或剔或夹或叉或敲,取出蟹黄、蟹膏、蟹肉,一件件工具的轮番使用,而剪下的大螯、蟹脚、背壳之类,却又完整地放在一边,隐约可以组成了一只螃蟹。

然后,叶凉夕将弄下来的东西放在傅景湛的面前,示意傅景湛吃。

傅景湛全程都在看她,眼里的笑意已经掩饰不住,弯了唇角,看到她眼神无辜地把这一盘东西放在自己的面前,轻咳了一声,掩饰了唇角的笑意。

蒋安轩脸色有些发白,甚至有些愣然地看叶凉夕,最后终于什么也没说,默默低头吃已经凉了的蟹肉。

桌上的其余人,尤其是傅氏的人,被叶凉夕科普了这么一番,也赶紧拿了面前的大闸蟹过来,学着她刚才的方法,还不忘自我调侃一番,“哈哈,没想到,

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