☆、124.第一百二十四章(2 / 4)
林月儿一直看着唐娇做,见她停了下来才开口问道:“娘这是什么?”
“粉条!等一会儿啊娘给你做好吃的!”唐娇笑着说道。
“啊啊......”林月儿点点头,认真地看着一眼都不错过。
唐娇要做的是酸辣粉,没有高汤?
“月儿,去给我剥一颗葱来!”唐娇指使道,
屋子里没有葱了,林月儿只能去后园子现薅。唐娇趁机在空间里拿出一份高汤底料,包装撕掉扔回空间,料板扔进锅里。
“娘好了!”林月儿拿着葱跑了回来。
唐娇接过葱点点头,切成碎末,备用。
辣椒面加入大料一起放进碗里,烧热油倒进去。滋啦一声满屋子的油辣香气。里面放些酱油醋老抽调味。
剩下的是熬汤,先用辣酱炒葱姜蒜炒至变色,加清水汤底料,大火熬一会。
粉条煮熟,在烫几颗小白菜。加入熬好的汤底里,之前调好的辣椒放里。一碗跨越时空的酸辣粉就做好了。
“尝尝!”唐娇递给林月儿一根筷子,示意她尝一尝。
林月儿麻溜的结果筷子,挑了一筷子粉条吃进嘴里。
“呼好辣,真好吃啊娘!”林月儿抬头说道。
唐娇点点头,自己也拿了一双筷子,吃了起来。
味道不错,手艺没下降。
“要是开家店,生意也会不错!”唐家感叹了一句。
林月儿两眼冒光的看着唐娇:“娘你是说这个可以开店?”
“怎么不可以?提前准备好汤底,到时候只要现煮粉条就好了.......不过你是不要想了,光一个点心铺子就忙不过来了!”唐娇拍了一下林月儿的大脑门。
林月儿也想起了还有点心铺子呢,不禁有些不甘心:“娘.......”
“快吃!一会儿糊了!”唐娇看都不看林月儿了。
感觉自己教导过头,林月儿现在沉迷挣钱,不亦乐乎。
林月儿无奈的点头应道,心里却在想着卖酸辣粉的事儿。
“娘咱们再做点粉条吧!”林月儿倒是十分喜欢这个,用地瓜做出来的粉,滑滑的嚼起来还十分有嚼劲儿。
唐娇点点头,她挺喜欢吃地瓜的,但每年放到地窖里的地瓜都会坏不少,都作出更粉条就好保存了。
“点心铺子关业都好几天了.......”林月儿突然说道。
“没事儿明天咱就开