☆、169.第169章（1 / 5）

陪着说了一会儿话, 赵氏站在门口冲着唐娇招招手, 唐娇看了一眼：“小山你在这陪着你兄弟们，要是无聊去砖厂找你二哥, 让他带你们到处转转啊，一会儿回来吃饭！”

说完，唐娇站了起来。

“大娘你快去忙你的吧，我们这不用管，都是一家人！”虎哥赶紧说道。

唐娇点点头，径直出去了。

“娘, 都做啥菜啊？你说我也不会做，月儿也不敢怕都给做坏了, 只能找您了......”赵氏不好意思的说道，但像猪头这样的大菜, 她只会顿熟了，要说做好吃了, 她做都没做过给做坏了咋办？

唐娇摇摇头：“没事儿我来就行！你去那屋看看还有啥青菜，摘点回来！”

赵氏点点头：“啊娘我还生了豆芽呢！”

“那就来个醋溜豆芽！”唐娇道。

“我这就去摘菜！”

赵氏说完赶紧跑了，她还想看唐娇怎么做酱猪头呢, 这个时代的女人受时代所累，人生的价值除了生儿育女就是围着锅台转，甚至在说亲的时候，媒人也会带着未来婆婆上门吃一顿未嫁女的饭菜。

对于赵氏的小心思, 唐娇不是很在意, 虽然她很讨厌封建社会对女性的压迫, 单像厨艺女红这些手艺，学学也是好的，到什么时候自己有一门手艺，也不会吃不饱饭！

进了厨房。

“娘你们说完了？”林月儿问道。

唐娇点点头：“猪头乎的怎么样了？”

林月儿见唐娇不想说这事儿，也不多问：“筷子还扎不动呢！”

唐娇到锅边看看，一掀锅盖白茫茫一干子水雾扑面而来，带着猪肉的香气。接过林月儿递给她的筷子，扎了一筷子，确实扎不动呢！

肉是还扎不动，但也软了下来。唐娇拿着筷子把猪嘴上边的两颗獠牙挖了下来。

一边插了两根筷子唐娇说道：“来月儿帮我把猪头拿出来！”

“哎好咧！”林月儿赶紧上手跟着唐娇一起把猪头从铁锅里翻了出来，放到一边的案板上。

唐娇拿着水舀把锅里乎猪头的血水舀了出去。

重新换上清水，往里加葱、姜、两颗八角，干辣椒，冰糖、花椒一把、桂皮、老抽酱油，豆瓣酱......

费劲的又把猪头重新仍会锅里，唐娇有些后悔了，早知道把猪头劈成两半了，这来回折腾也太费劲儿了。

抹了一把头上的汗水，满厨房都是水蒸气，