第22章(3 / 4)
间,干脆就一个人忙着去做饭了。
现在是初夏时节,小三的菜园里青瓜和韭菜正是采摘的好时节,蕹菜也还能采些新枝嫩叶,不到一会儿,就取了小半篮子。想到家里的客人,又采了几个刚刚长成的苦瓜。摘苦瓜时不由笑了笑,心里暗自想‘不知道虎子还怕不怕吃苦瓜?!’
这几年,夏家的生活水平自是提高不少,原来小三是有些闲功夫才会下厨耍上几手,到小四长大些后常常吵着要吃他做的菜,被逼着下厨多了,现在手艺更是好些!只是他又不打算去开店做厨师,所以,做菜美味也只是便宜夏家上下几个人而已。
先是打理黄瓜,把黄瓜剖开,再用大菜刀拍碎切成块状。准备姜葱等佐料放置在黄瓜碎块上,把各色调料依次入锅炒香,淋到盘中,静候两刻钟后酸甜可口的刀拍黄瓜就可以入口了,用来下酒是很好的!
料理肉食花了些时间,主要是做了姜椒煨鸡块和糖醋排骨。接着又做了蒸酿苦瓜,韭菜炒蛋。蕹菜其实就是空心菜,味道比上世的更淡些,但总得来说,甘,淡,凉的特性还是有几分的。蕹菜是凉拌,再撒上些虾皮,清凉可口,鲜咸适中,这种天气吃是再好不过的。
到中午吃饭间,小四回家了,先是去了厨房,看到案桌上好几个大碗盖着,立刻欢呼起来。想掀碗时被小三拍了几下,嘱他去屋里通知大家开饭。小四没偷到食,嘟着嘴走了。
夏家自己人吃饭到没个什么特定的地方,夏天天热时常常就在院子里摆桌子,人少时还直接在厨房案桌上开过饭。不过今天家里来客了,还是在堂屋里摆好饭桌吧!
午间时分,夏四郎也下地回来了,扛着锄头到水井边打水洗脚,正好和小三碰上。和他一说二哥回来了,自然也是激动了一下,不过他的感情相对来说是属于内敛不外露型的,所以没像莲生那般泪水连连,表情很快就平静不少。不过再怎么样平静,也看的出他是开心不少,洗掉身上的泥巴后就放了锄头喜滋滋的进屋见儿子去了。
小三端菜进屋时,虎子正和客人介绍夏爹爹,看到小三也随即介绍:“李兄,这是家中三弟,名唤小杉。小三,这是我回家路上碰到的一位朋友,李砚林李兄,是个大有学问的学士!”
李砚林拱手做揖,嘴里客气的念到:“见过小杉兄弟!”
‘谁跟你兄弟啊!’小三有点看不习惯那人客套礼貌的样子,他一直住在乡下,平时与人相处,并没有那么多的客套礼节。
“也见过李少爷!”点个头,笑一笑,咱也算是回了