第 80 章（2 / 7）

“呦吼，还不错，这里的河鲜挺丰富的。”

楚安看了一眼欣喜笑着，里面有几条鲫鱼鲤鱼，还有几十条河虾兜里在蹦。

拿回去营地，

简单的清洗处理一下食材。

楚安从背包拿出一样又一样从路上采摘的调味料，准备开始进行午餐的烹饪。

楚安满脸笑容的朝镜头说道：“这河岸两侧长着许多叶，正好可以用来裹蒸河鲜，至于竹虫，当然是爆炒最好吃。”

“先将辣椒姜块大蒜，全部塞入鱼肚子里面，然后再在两边抹上一点点盐巴，那些河虾就不用过多处理，一起放在旁边就好。”

“叶清洗干净，沾上点水，把河鲜全部放在里面，裹上几层，用藤蔓捆绑，像是包粽子一样。”

“篝火上铺上一层叶，将包裹好的河鲜放在上面，接下来就暂时不用管它。”

楚安对着镜头笑道：“一般市面上的裹蒸，人们都用芒叶包裹，真正的裹蒸，还是要用叶才好吃。

因为叶底面青绿，蒸煮后仍保持鲜绿颜色，而且具有色绿、叶香、柔韧、防腐的特点。”

裹蒸河鲜做好了，楚安又开始准备爆炒青竹虫，同时笑道：“像这种青竹虫生吃营养价值高，但是我直播的时候，不止一次说过，如果不是必要的情况，尽可能还是熟食比较好，这可能是个人的习惯使然。”

说完，楚安又从背包里面，拿出他心爱的近战神器平底锅，走到河岸边清洗一下，又装上一点淡水，才返回营地。

“姜葱蒜爆炒，切记，竹虫非常容易熟，简单过一遍就行了，千万别炒太久否则肉质会变老。”

火焰在锅中翻腾，大火爆炒，一阵配料的清香，见到时机差不多，楚安果断将竹筒里面的竹虫倒出来，放在锅中翻炒。

大概一分钟不到，立马出锅。

楚安夹起一块尝试一下，放入口中咀嚼一下，眼前顿时一亮，竖起大拇指，赞叹道：“非常美味，满分100，我给110。”

做好了一道菜，楚安不着急食用，而是看向一旁的裹蒸河鲜。

为了加快裹蒸河鲜的成熟，楚安夹起几块烤得通红的木炭放在叶上面，扇风点火加速它的成型。

很快，两分钟过去了。

一股鲜香味飘散在篝火的上空，楚安贪婪地深吸了一口，眼眸微眯，低声喝道：“各位，我准备开吃了。”

第174章.174、鸡肉味，嘎嘣脆！

“真香！”