第12章 最珍贵的食物只与最亲近的人分享(3 / 3)
肉蒸黄泥拱,我啊,一早就让人去挖了,这会应该备上了……”
“这还差不多,能吃上顿黄泥拱,这趟才算是没白来!”
宋誉知道,黄泥拱是这里人对品质最好的毛笋的叫法。其味鲜甜、多嫩,烹饪时只需用最简单的蒸的技巧,即能以笋的鲜味和甜味来勾起食客的食欲。但又因其具有鲜明的时令性,深埋在黄土中不易发现,且出土后笋质易老,而常常被乡里人作为最珍贵的食物只与最亲近的人分享。
“当初啊,这乡下没有稀罕物,一碗咸肉蒸黄泥拱可就是要我们等上一年的美味,记得常荣有次为了挖这笋还从山坡上滚了下去,真真是为了吃的连命都豁出去了啊……”曾经一起的艰苦岁月,在今天,成了席间的中心话题。曾经吃过的苦,在今天忆来,成为了独家的珍藏。
嵇老向大家介绍,这度假山庄是自己的集团刚开发建成的,半个月后才会向公众开放。在他的执意坚持下,尹教授和宋誉被分别安排住了下来,并被要求认认真真地当回星级酒店试住员。所以,这尹教授提到的“几株竹子”其实是“一整座山头的竹林”,这嵇老口中的“小房子”其实是数十座风格各异、错落分布的山景别墅。
这也就不奇怪为何虽是同一目的地,但自下车后,便不再见某个熟悉的身影了。宋誉的脑海晃过一个思量。