第44章 面拖蟹（4 / 5）

不怎么疼了……说明昨天还很疼啊，唉，自己这形象妥妥的家暴形象啊！

温柏泽吃完饭，又陪着顾想容弄了些卤味和小菜，等顾想容做完后，关了店门，两个人又一同散步回家。

到了家门口，互道了声晚安，顾想容这才慢吞吞的进了家门。

回到家，她先给食材公司的人留了言，希望明天给她送些蟹黄来。

接着她又将明天的公告发布出去：

「营业时间：17：00-22：00

蟹黄汤包/蟹黄豆腐/南瓜饼

烤肉/卤味（食材到店了解）

晚安。

」

早上顾想容没有去店里，也让店员们休息一个上午，下午再过去。

她给家里发芽长出来的小菜们滋润了一番，给自己烙了些饼，随便吃了些，便开始做面拖蟹。

她先出门去了超市买了些新鲜的毛豆回家，淘洗完后，加上能够把毛豆炖烂的水，把毛豆放在高压锅里煮。

接着开始处理螃蟹，先用小刷子，把螃蟹洗刷干净，然后把螃蟹的小肚子卸掉，露出里面的蟹黄，再用刀沿中间对切两半，在切口处涂抹上面粉，不让蟹黄流失。

拿出炒锅，起油锅放入葱姜爆一下香，再把裹了面粉的螃蟹放入锅里煎炸。翻炒一阵，待螃蟹整个儿都发红后，加水加毛豆翻炒几下，蟹黄流出落到汤里，汤汁变黄，加盐开大火煮。

煮个几分钟后，调一个没有疙瘩的面糊糊均匀的倒入锅里，慢慢搅拌，一直到锅里的汤汁和面糊融合，变得黏稠就可以了。

顾想容一边搅拌，一边查着温柏泽昨天说的那条路的，该怎么去的路线。

查着发现好像离她们家公司不远，隔了两条街。

螃蟹的鲜香味慢慢的就出来了，面糊已经变成了蟹黄的淡黄色，与黄红的螃蟹壳相呼应，点点绿意，说不出的好看。

六月黄本就壳薄肉嫩黄多而出名。顾想容舀了一口面糊，好鲜！接着弄了一点点蟹肉，果然很嫩，吃了第第一口，就停不下来。

看时间也不早了，顾想容就开始分头打电话，她妈的那份，她一会会送一些给江佩阿香她们的时候，留在她们那，云嫂会过去取。

她爸和她哥以及小白的，她就亲自跑一趟。

顾想容把面拖蟹分别装进保温瓶里，又分别装了些她早上烙好的米饭饼。

弄好食物，她就开始打理头发，挑选衣服。在换了四