第46章 蟹黄豆腐（南瓜饼）（3 / 5）

时间转间临近四点半，顾想容取碗将淀粉加入盐胡椒，兑上水搅拌均匀，打成糊涂。

起热油锅加入姜末炒香，放入蒸好的蟹黄翻炒，炒得油锅黄汪汪的，加入鲜高汤和豆腐，最后慢慢浇入淀粉糊糊，用锅铲轻轻翻搅，盖上锅盖焖煮。

此时蒸笼上也开始开火。

等这些都干完后，顾想容舒了口气，脱下围裙，擦干手，转身拿过阿香的笔记，又往前翻了翻她的笔记，发现她记得简直是一塌糊涂。

这孩子，也没有说拜师，自己就要当起老师来了。这些食谱她虽也是用的前人之作，但是也有自己在原来世界吃出来的经验。

不过，她向来心胸也不是那么狭窄，既然说教人家了，还是尽力教。

她带着阿香去了小院，先是给她补全了今天这三道菜的食谱。

“其他的，等过一阵子得闲了，我把我的笔记本摘抄给你。”顾想容把补全的笔记交给阿香，“还是老话，勤能补拙，你还是要多练习，你们房子那里不是有厨房，平时可以买些食材练习练习。”

阿香接过笔记，放置胸口，期期艾艾的看着顾想容：“老板，您没时间，您可以把笔记给我，我自己来抄。”

顾想容多看了她一眼，不知道她是真傻还是假傻，这种看家本领，怎么会轻易给外人看，她最后淡淡的瞧了阿香一眼，拒绝了她。

阿香瘪了瘪嘴，感觉小姐自从做了老板，架子越来越大了，而且还要她自己买食材练习。

顾想容自是不知她的想法，起身回厨房，关了两边蒸笼的火，将蟹黄豆腐的锅再次轻轻搅拌了下，将火调小。

然后把冷藏里的五花肥牛午餐肉等拿出来解冻。

差不多五点时，日头已向西，天色略沉，江佩也回来了。

江佩刚进门，就有客人进门，零零散散的竟是凑足了二十人。

顾想容和江佩还没来得及说些什么，就要开始忙碌。

“我要蟹黄豆腐，蟹黄汤包，嗯……南瓜饼也来一份！”客人纠结了会，还是决定三样都要了。

顾想容拿了一个小碟出来，一碟四个汤包，两个南瓜饼。

“哎，不是，容老板，你是不是装错了，就两个南瓜饼二十块？！”老顾客觉得虽然［容禾］的价格比外面略贵是应该的，不过今天这个也有点太出格了些。

顾想容分着碟轻描淡写道：“你选的黄桃酱，你知道这个酱我零售多少钱吗？”

顾客摇了摇头