第356章 有什么好吃的?(2 / 4)
顾着高兴,连奇香果的成本都忘了,“那现在该怎么办呢?”
巫俊以前在蛋糕店当过学徒,所以对这个还是有一定的了解。
蛋糕分很多种,有五块钱一斤的,也有很少的一点点,就要卖二三十的。
除了材料用得不同之外,关键还是定位的问题。
用奇香果做出来的蛋糕,品质无疑是绝顶的,但如果卖太贵,附近的消费能力恐怕承受不起。
“这样,我们分几个阶段,”巫俊说道,“第一个阶段,全部做今天这样的蛋糕,因为比较简单,可以用来冲量,扩大人气和知名度。但奇香果的用料减少一半,也就是说蛋糕的成品要增加一倍。”
再增加一倍?
那么多啊,能够卖得出去吗?
“那第二个阶段呢?”
“嗯,第二个阶段,”巫俊想了想,道,“我还没想好。”
做生意这种事,巫俊也是摸着石头过河啊。
“这样吧,”这时邹海说道,“第一个阶段就按大师说的,先把人气累积起来。后面怎么做,我想我们还是找个专业的人问问。”
“找谁啊?”巫俊问,“苏昊然可能比我专业点。”
邹海摇了摇头:“不,我店里请的那个人应该可以。”
巫俊听了一愣:“卖茶叶的小妹?”
“不是小妹,年龄还是有点大了,”邹海说道,“不过她真的很厉害,她帮我设计的销售方案很不错,我比较佩服她。”
巫俊心里呵呵了,是个做生意的人你就得佩服吧?
不过既然邹海这么说,那他决定就这样了,先让她弄个方案看看,不行再说呗。
“那我明天上午让她过来。”
说好之后,三人就关了店门。
覃晓雨第一次这么好的生意,非常高兴地请他们吃了一顿火锅。
隔壁的恩焙思糕点坊里,几个店员聚在一起,忍着不断冒出的口水,看着坐在一张桌子上,盯着一块普通蛋糕发呆的店长。
今天是开张第三天,凭着近乎疯狂的促销手段,一来就成功办理了几百个会员,几乎把附近经常买蛋糕的常客搜罗得干干净净。
而对于隔壁那个粉红色小店,上到老板,下到店员,从来就没把它放在心上。
甚至还有两个员工私下里调笑,如果远远看去,那个粉红色小店就像那种不正规的理发店。
但就是这个被她们看不起的小店,今天下午突然爆发