第19章（2 / 5）

氏是才女，但对于中馈庶务却不甚精通，就没有教给杨萱。

而前世杨萱嫁得匆忙，在账目上更稀里糊涂。根本不知道她平常吃的米多少钱一斤，菜多少钱一把，身上穿的衣裳多少钱一尺。

对于五谷杂粮也完全不认得。

还是到了大兴以后，才慢慢分清了黍和稷，分清了粳米和江米，才知道大多农户家里吃不起粳米，都是用禄米搀着杂粮吃。

禄米本来就是陈粮，口味算不得好，还要再混上高粱或者菽子，就更难以下咽了。

想起往事，杨萱一时有些恍惚。

杨芷看她发呆，戳一下她臂弯，愁眉苦脸道：“萱萱你看明白没有，反正我是两眼一抹黑，根本不知道哪儿跟哪儿，干脆咱们去问问母亲吧？”

杨萱应声好。

两人便披上斗篷捧着账本去了正房院。

辛氏最近孕吐轻了许多，加之月份渐大，身形愈加丰腴，气色也极好，脸颊透着健康的红润。

此时，她正翻着账本跟秦嬷嬷核算过年的花费以及来往的年节礼。

得知两人来意，辛氏笑道：“田庄的账目我到现在仍糊涂着，都是秦嬷嬷帮忙看，正好请嬷嬷给讲讲。”

秦嬷嬷连呼不敢，一边“劈里啪啦”地扒拉着算盘珠子，等忙完手头上的事情，拿过田庄的账本，翻开头一页，告诉她们，“这是今年的花费，年初置办农具，添置牲口、买种子，年中疏通水渠，共花费二百八十两。”又翻开第二页，“这是今年的收成，山上的忍冬花、天门冬等等草药卖了七十八两；树上的桃子、杏子、葡萄等果木收入三十二两，最后是稻米杂粮等等，收入七百五十六两。”

接着翻开后面几页，却是更详细的记录。

例如小麦四十亩，得粮四十八石，按每石八百文，共得银三十八两另四百文。

带壳稻谷百二十石，每石四百文，得银四十八两。

去壳稻谷二百石，每石六百文，得银一百二十两。

另外还有高粱、黄豆、绿豆等等，都逐项记得清清楚楚。

杨萱总算明白了，将账本从头到尾再仔细看一遍。

抛去花费和官府的税收之外，大兴的二百亩田庄约莫有三百六十两的收益，其中四成是杨家的，大概是一百五十两。剩余的二百一十两，十五户人家按着各自出的劳力另行分派，平均每家十四两。

这十四两中还得把他们平常吃用的粮食刨去，再除去添置的衣物、日用品，以及偶