第八十章 大显身手（2 / 3）

一股浓郁的食物香气，还有中药材的香气。

这里的厨房很大，而且分工很明确，每一个人都在忙碌着，左边是食材区，而右边的厨师们正在干劲十足的工作着。

韩逸飞注意到，在食材区还有一个专门的大柜子，里面陈列着满满当当的中药材，各式各样的都有。

“厨房你可以随便用，我已经跟这里的老板打过招呼了。”

李妙灵淡淡一笑，拉着韩逸飞来到了中药柜子钱笑眯眯的道：“这里的中药材可是应有尽有哦，要是有不够的我再让人去买，你可得让我开开眼界。”

“没问题。”

韩逸飞点了点头，牛皮都吹出去了，那今天自己非得大显一番身手不可。

挑选了一会儿材料之后，韩逸飞便找了一个空着的灶台开始做菜了。

韩逸飞准备做一道龙骨冬瓜瑶柱汤。

这道菜在药膳之中也是一道十分常见的菜，味道爽口，并且十分的滋润清火，在这种春末夏初的时间来吃正合适。

准备好了所需的材料猪的脊柱骨，冬瓜，还有一些配料之后，韩逸飞就捋起了袖子，一副跃跃欲试的样子。

这家饭店使用的食材都十分的新鲜，中药的年份跟保存得也很好，这一点让韩逸飞十分满意。

拿起菜刀，韩逸飞刷刷刷几下，就把一整段的排骨给切成了好几段，几乎是一气呵成，并且每一段的长短都完全被切割得一模一样。

这刀工，不简单啊！李妙灵不由得眼睛一亮，看来韩逸飞真有点本事，不像是在吹牛皮。

就这一手切排骨的刀工，普通厨师可能练个十年都不一定能成。

这种坚硬的排骨，一般厨师都要用大的剁肉刀猛砍才能把它切开来。

而韩逸飞用着普通的菜刀，精准的顺着排骨的骨骼缝隙切下，一气呵成就把排骨切了开来，实在是很难做到的。

挑选了一小块的冬瓜，韩逸飞直接连着皮把它切成了几大块。普通人可能不知道，冬瓜连着皮煲汤会更加营养，而且在这道菜之中还会附带一丝特别的清香。

将龙骨入锅跟将姜翻炒了几下，倒入一丝料酒，一股诱人的香气就已经扑面而来了。

“好香，这什么味道。”

不少正在忙碌的厨师都抽了抽鼻子，被这道菜的香味吸引了过来。

韩逸飞则是继续聚精会神的忙碌着，将炒过的龙骨，冬瓜，还有重要瑶柱跟各种材料一起放入了高压锅之中。