第5章 酱油鸡汤火锅(2 / 4)
半勺的酱油与盐放在盛满鸡汤的小火锅中,汤被酱油混合成浅褐色,大葱切段,土豆胡萝卜切滚刀。
林怀梦又从冰箱里拿出一块里脊肉,在砧板上逆着纹路,片成薄薄的肉片,用料酒酱油葱姜蒜稍做腌制,利用手的温度在给里脊肉做一个全方面的按摩,直到每块都沉浸在料汁中。
泛红的肉片平铺在一个白色的瓷盘中,肉拼凑成花瓣一般的形状,中间留空,打上一个鸡蛋,葱花点缀在黄色的蛋黄上。
虾滑是成品的袋装,取出做披萨的马里苏拉芝士,虾滑放在手心,包裹住一块小的芝士,虎口一挤,就是一个圆润的虾滑球。
黄瓜薄片垫底,每个黄瓜片上都是一颗饱满的虾滑球,大片的毛肚用手撕的方式给撕开,泡在装载着冰水的瓷碗中。
粉丝是提前泡好的,只要抓上一把就可以直接下锅,生菜白菜都洗干净掰成片与其他的蔬菜做成一个简单的拼盘。
小火锅有着自己的专属底座,只要插电就可以靠着底下的管子加热,连同底座把火锅挪到最远处的一个桌子上,插上开关,按上加热键。
不一会,鸡汤咕噜咕噜的冒起小泡,飘散出诱人的香味。
木子擦着半湿的头发从浴室走了出来,她身上换得是林怀梦的衣服,因为她比对方要壮的原因,胳膊的衣服绷的有点紧,裸露出的锁骨有着蜈蚣爬过一样的歪扭的疤痕。
“好香啊,今天什么锅底?”
林怀梦端着火锅配菜从厨房里出来,笑着回答道:“酱油鸡汤的锅底,要料碟吗?”
配菜很丰富,将这个桌子都放的满满当当。
“要要要,我什么忌口都没有,葱姜蒜香菜都可以有。”
“好~那你等我一下。”
木子迫不及待的坐在椅子上,锅里的香味正盛,闻得她不断的分泌着唾液,馋的流口水,接过林怀梦递来的筷子,就直接在锅里先挑了块鸡肉送入口,这肉冒着热气,心急的后果就是吃进去的第一个瞬间就烫的木子舌头发麻。
“呼……呼,好烫啊。”
林怀梦好笑的说:“心急吃不了热豆腐。”
“哈哈,真的被饿到了,有饭吗?”
“现在就要盛饭了吗?”
木子连忙点头,“我好久没有吃过热乎乎的米饭了,真的,现在看到这些菜,我眼泪都要哗哗的流下来了。”
木子说完了自己率先笑了出来,她声音爽朗,笑的也大声,平静下来后真觉得