第42章 炸奶糕(1 / 5)
刚出锅的炸鸡翅透着热气, 表皮的面包糠炸的金黄酥脆, 热腾腾的炸年糕经过二次的复炸, 两面形成金黄的壳子, 白色如银黄色金。
油炸的年糕趁热涂抹上一层鲜红的番茄酱,另一块年糕上就换了个口味, 淋上了红棕色的红糖浆,火腿肠炸的开花,它们一起放在同一个盘中,炸物轻易的将一个盘子放的满满当当。
海蒂喜欢炸鸡翅,在林怀梦端着炸物从厨房里走出来的时候, 在她看来就是一种说不出的激动, 她等候已久的食物正在朝着自己走来, 食欲上升到顶峰, 店主这短短的十几步的距离就像一只猫爪不断地在挠, 一下两下的让心口发紧。
海蒂眼睛发亮似得等候到自己的挚爱,林怀梦刚将盘子放到桌上, 对方就迫不及待的捻起一根鸡翅, 鸡翅刚出锅还有些一股热乎劲。
“烫烫, 烫!”
海蒂指腹猝不及防的被鸡翅烫了一下,她呼着气吹凉,就急着往嘴里塞去,她一双漂亮的眼睛仿佛会发光似得充斥着喜悦, 手指被渗出的油光蹭的一层光亮。
这一口咬下去就是美妙的咔哧一声, 酥脆的面包糠经过油炸后更加的浸润了油香, 酥脆的壳子一破,里面的肉汁就顺势流淌出来,肉汁混合着油水,鲜美的滋味瞬间在口中爆开。
鸡翅被腌制的鲜辣口恰到好处,连骨头的软骨都入了味道,洁白的鸡肉每一寸都浸透了调味品的味道,鸡本身的鲜味体现的淋漓尽致,炸鸡翅吃的是表壳酥脆同鸡肉的鲜美,海蒂吮吸着鸡中翅的骨头,都能感觉到其中的美味。
年糕坨被炸的表面金黄,绽开的酥壳里透出本身洁白,海蒂小口的咬住一角,软糯的年糕就被扯了出来,长长的年糕糯而香甜。
这年糕一拉长,海蒂都有种惊喜,她好奇的不断地向后拉扯,企图去弄清这块年糕究竟能够拉到什么样的长短,软糯的年糕香甜可口,这份柔韧的延展性更是让人惊讶不已。
番茄酱的酸甜混合着口感柔滑的年糕,它油炸过后的硬壳子也可以在咀嚼中发出好听的咔嚓声,年糕内芯无比的柔软又滚烫,让海蒂边吃边吹气。
林怀梦好笑的收拾着对方吃干净的餐盘,炒饭都破天荒的被海蒂吃完,尤其是玉米,连一颗都没有剩下,汤倒是还剩下了大半,不过要求全部吃完也多少有点过分。
“你尝尝红糖的,特别甜。”
海蒂听话的拿起那裹着红棕色糖浆的年糕,她尝试性的用舌尖点了一口红糖浆,红糖的味道迅速在口