322:再次开起了饺子馆(二更)(2 / 3)
很漂亮的酒楼也开业了,名字叫八福饺子馆。
这家饺子馆,最让人们议论纷纷的,就是主推八种口味的饺子,被店家称为八种福气,一种口味的饺子是一种福气。
哪八种福气呢?
比如说乐福,取自阖家欢乐,是猪肉白菜馅饺子。再比如说富福,取自荣华富贵,是牛肉萝卜馅饺子。
其余的还有德福,取自厚德载物;祥福,取自吉祥如意。还有寿福,取自健康长寿。善福,取自善始善终……
总之,人们常说的长寿、富贵、康宁、好德和善终这五福,在这些饺子里都能吃到。
其实,这就是一种寓意,一种象征,也代表着人们的一种向往。
另外,还有八种荤素搭配的凉菜作为饺子的配菜,也作为下酒菜,至于热菜的那些炒菜炖菜烩菜,这家八福饺子馆里,是不卖的。
去过八福饺子馆的人们都知道,这家饺子馆里的装饰也是特别的有诗意。
墙壁上挂着的,不是哪位名家的字画,而是画着一盘看上去就美味可口的饺子,下面是这种饺子的名称,代表着的福气。再下面,就是一个关于饺子和此福气的故事。
虽然人们都知道这故事是编的,可还是总能让人心里一动。
京城里并不缺乏识字的人,所以,不出几日,这家饺子馆的特别就在京城里的吃货圈里传了开来。一些爱吃还爱装斯文的人是乐此不疲的赶来吃饺子。
八福饺子馆,就是霓裳当初和云霄在五里镇上开的饺子馆的名字。
那一日霓裳灵光一闪,就决定还是开饺子馆。不过,为了让云霄回来时第一时间能吃上饺子,霓裳决定在全秋云国开八福饺子馆的连锁店。
美丽的宏图,一些具体的想法她有,加上魏君姚的胆量和学识,两个人一拍即合,折腾了一个月,京城里的总店开起来了。
霓裳对于店里的很多想法,读是来自于现代的所见所识。
还有小二们统一的服饰,高素质的服务态度,统一的奖励制度和不错的月俸钱,这些,都是她和魏君姚商量出来后,制成了制度册,放在掌柜的柜台里边,大家都可以看到和知道的东西。
这样开明的掌柜和制度,这八福饺子馆想不出名都难。
虽然此时正逢战争时期,但也挡不住那些爱吃好吃的人们寻找美食的乐园。
就单单一个饺子馆,日日顾客爆满。魏君姚和霓裳日日数钱数到手抽筋。
两个人一合计,继续开