第228章（6 / 8）

，京酱肉丝，炒麻豆腐，芥末墩儿，再来个葱爆羊肉！”

服务员一脸的一言难尽，看向林然然。

林然然笑容不减：“就按照大爷说的上。都是肉有些上火，有没有青菜？”

服务员看林然然的眼神变成了看冤大头的同情，道：“有西红柿和黄瓜！”

“那就来一道拍黄瓜，一道西红柿蛋汤，谢谢。”林然然笑道，“白米饭上半斤。”

马老头忙补充：“再来瓶烧酒！”

服务员道：“八块七毛，半斤粮票！”

林然然爽快地掏了钱。服务员嘀咕着走了。

谁会在这种小馆子吃八块钱的饭？老莫一顿也就这个价儿！

一道道色重味浓的老北京菜被送上桌。马老头儿埋头大嚼，就着酒吃得满脸红光，压根腾不出嘴跟林然然说话。

林然然吃了几样菜，老北京菜都是浓油赤酱的，那道爆炒腰花的火候拿捏得刚刚好，鲜嫩爽口，而且半点腥膻味儿都没有。林然然就着吃了半碗饭，又看向那盘子芥末墩儿。

这芥末墩儿就是白菜帮子，圆圆地立在盘子上，浇着汁。大老远就能闻到那股芥末的冲味儿和辣味儿。

林然然夹起一个，咬了口，脆！芥末墩儿冰冰凉凉，一口咬下去脆得咯吱咯吱响，紧接着一股窜鼻的香辣味儿就直冲脑门。

林然然忙张大了嘴拼命吸气，眼泪直冒。

马老头儿大笑起来：“没尝过这芥末墩儿吧？不是老北京人可吃不了这玩意儿。”

林然然扇了半天，好在她有吃日本料理的经验，知道被芥末呛着的时候千万别用鼻子吸气，得用嘴大口吸气缓过去。要是用鼻子呼吸了，那绝对呛得你涕泪横流。

缓过来后，林然然擦擦眼泪，道：“怎么吃不了了？我挺喜欢的。”

林然然说着，屏住呼吸又咬了一口。这回有了准备，林然然没再被呛着，芥末墩儿尝起来酸甜辣，芥末的味儿十分清爽解腻。怪不得这马老头儿吃了这么多荤腥也不腻味。

马老头儿见林然然吃得高兴，赞赏道：“成，你懂得吃。这芥末墩儿是咱们满……老北京人年夜饭必须吃的一道菜。讲究个酸、甜、脆、辣、香五味俱全，你再喝上一口汤试试。”

林然然怀疑地看他，这汤不得把她辣死啊？

马老头舀起一勺汤滋溜喝了，一副享受的模样。林然然将信将疑地喝了一口，钻鼻的辣味儿，顿时头脑都清明不少。

林然然吸着气，