第134章 口腹之欲 二更（4 / 4）

种事情，一定要慢慢来。”

王倩倩不解：“慢慢来？”

林蔓自信地笑：“放心！我只用三道菜，就可以让她进我们的套。”

王倩倩好奇地问：“哪三道菜？”

林蔓道：“嗯，豉香江鱼，香辣蟹，还有嘛……”

说到最后一个菜，林蔓住了口，卖了一个关子。

王倩倩看林蔓说得胸有成竹，立时没了别的疑问，也和林蔓一样的信心满满。之后，她们又商量了些后面的事情。王倩倩没有坐多久就离开了。

第二天一早，林蔓在供销社里买了一条江鱼。

趁着上班之前，林蔓带鱼回家，将江鱼宰杀干净。之后，她放鱼入锅油煎，把鱼煎得两面金黄，直至鱼皮香脆。

趁着鱼在锅中煎炸的时候，林蔓剁碎了大量豆豉、一些蒜蓉、少许姜末。待鱼炸好，她另起一锅，搁豆豉进去，用油煸香。到了最后，趁着豆豉的香味热气都在，她放鱼进炖锅，铺煸香的豆豉蒜末在鱼上，倒上事先调好的鲜辣酱。鲜辣酱是由酱油熬制，酱香浓郁。旺火煮开，酱汁融进焦香的鱼皮。文火慢炖，豉香浸入了鱼肉。

咕嘟咕嘟，咕嘟咕嘟，汤汁微微地冒着泡，铺满豆豉的江鱼在汤汁中，颤着，颤着……

算着上工铃声就要响了，林蔓盛鱼进饭盒。鱼头鱼尾拣在一边，饭盒里只剩中间最嫩的鱼肋。

上工铃声响了三下，赶在汽锅房关门之前，林蔓将饭盒放进了汽锅里。汽锅是专门给工人们热饭用的。为了方便王倩倩认出饭盒，林蔓在盒盖上贴了她的名字。

“同志！汽锅马上锁门了，你快点！”工人师傅站在门口，高声催促林蔓。

林蔓不再耽搁，留饭盒在汽锅里，关上了汽锅箱门。

林蔓前脚刚一走出汽锅房，汽锅就冒出了蒸汽，“轰轰”地开始运作起来。

豉香鱼在饭盒里，滚烫蒸汽腾地透入饭盒，浸满豉香的鱼肉愈发地入味，愈发地香了……