第29章(3 / 4)
,在包饺子的时候顺势就例举出了好几种的饺子包法,什么四喜饺子,元宝饺子,鸳鸯,牡丹饺等等。配着梁啾特意调出来的五颜六色的馅料,这些饺子完成后就跟一朵正好盛放的花朵儿一样,漂亮得犹如艺术品。光是摆在桌子的一头,就让人不忍破坏,更别说是吃下肚子了。
在包饺子的同时,梁啾把已经包好的饺子分成几部分一一上了蒸锅。在蒸了大半的饺子后,梁啾把剩下的一小半最后包好的饺子直接做成了锅贴。一蒸一煎两种饺子,一被摆上桌,顺着那不断攀升的热气,直播间的众网友不约而同地咽了咽口水。
在蒸饺子和煎饺子的缝隙,梁啾已经把要用作油泼面的材料面团给揉好放置了一边。等煮熟的饺子上了桌摆好盘好,梁啾便接着做起了油皮面需要用到的面条。而节目的高潮,也随之而来。
第二道菜梁啾只说了做面食,却没说要做油泼面。大家原本以为她到时候就是搅点水到锅里,然后把超市里买的面条下到锅里去,在配点独家配料就算是一道菜了,却是没想到她在揉完了饺子皮还打算亲手做油泼面的面条。
等直播间的众人瞧见她把揉好的面团搓成比两手臂还长的长条状,嘴巴不自觉地微张,足以塞下一个鸡蛋的时候,众人心里忍不住泛起一个奇怪的念头。
这人不会打算甩面吧?
甩面看着不难,真要上手却十分考验功夫。美食频道也不是没有主播试过,但是这些主播中不乏专业的厨师,但是面食不是每个人的专长,他们也会甩面,但是网友们看到过的主播甩面,那面团也只有梁啾现在的这根的一半,论起难度,显然要比梁啾轻松许多。况且专业做面食的主播里面,甩起面来既好看,面条吃起来还好吃的,少之又少,真存在也是一些上了年纪的,一看就经验老道的厨师,对于直播,这些只是他们业余的一个宣传手段而已。
而梁啾呢,听声音就知道她是个女生,女生在某些方面的优势不比男生,力气就是一个很大的问题。更何况梁啾的声音听起来那么的稚嫩,大部分的网友已经在心里把她代入进了一个二十来岁的小姑娘里面去,这么一来,一个二十来岁,大学都不知道毕没毕业的小姑娘表演甩面,总觉得只是噱头,无法和专业的,那些上了年纪的厨师相比。
所以,很多人看到梁啾案台上那根起码有一米多长的面团,心里已经开始认定梁啾是来甩猴的,赚个噱头而已,根本不会甩面。即使她真把面团甩了出来,那做出来的面条味道一定也不怎么样。
毕竟甩面这功夫