第八十二章（2 / 2）

厉害，你告诉我，你去哪偷学的？”

他的武功如此的好，想偷学本事的话，自然也不再话下了！

苏星月笑眯眯的问她，徐清风却是摇头，目光深邃，看向遥远的地方。

“当今世上，还有一种饺子，也是天下美味，你可知能做出极品饺子的人，是谁吗？”

苏星月皱眉，摇头的道，“谁啊？”

徐清风站了起身走到一旁，目光幽远，“听过白玉水晶饺吗？”

“白玉水晶饺？”

苏星月想了想，在现代是听过，她也吃过，可是，这古代好像还没有。

“怎么了？”

“所谓的白玉水晶饺，做法考究，料也讲究，蒸出来的虾饺，完美呈现一只活虾的体态，形似水晶一般透明，如白玉无瑕，蒸出来的虾饺，会在蒸汽腾云中，栩栩如生的游动。”

“什么，这世上还有会动的饺子？”

苏星月瞪大眼睛，满脸不可置信，怎么可能，饺子怎么会动？

徐清风见她惊讶也不觉得有什么奇怪的，“没错，饺子会动，而且，虾饺的味道独一无二，世上只有一个人，可以做出那样的味道，其实做法我都知道，把虾子头部的美味掏入料之中，让皮整整的包裹着虾肉的味道，完美的结合在一起，虾肉Q弹，口感顺滑，味道极鲜，那才是这世上最美味的虾饺。”

徐清风似乎在回味着，那虾饺的味道，苏星月见他在回味着，自己也忍不住吞口水了，“可是我不明白，虾饺怎么会动呢？”

徐清风笑了笑，“因为，做虾饺的人，用来包饺子的皮是两种，一种是肠粉皮，一种是面粉皮，两种皮把虾料牢牢的锁在里面，经过大火蒸煮之后，皮的膨胀程度，便会发生改变，所以……”

苏星月顿时懂了，“我懂了，所以，虾饺蒸熟后，就会受蒸汽的影响膨胀开，所以，就给人一种虾饺在动的视觉体验，对吗？”