第三百八十四章（1 / 3）

“你们想想，什么食材不需要在泥土里面生长，园子里面也不种，有叶子却不开花？”

“什么食材？”

苏星月想了想，突然灵机一动，“难道是茄子？”

“怎么可能是茄子，茄子是在地里长得。”

墨子摆头表示错误。

“那是……”

“哎呀……”

突然，秋葵一拍大腿，“我知道是什么菜了？”

墨子见秋葵知道了挑眉问道，“是什么？”

“是别小看的豆芽菜。”

墨子皱眉，“你确定是豆芽？”

“豆芽？”

苏星月顿时反应过来了，“哎呀，是啊，是豆芽菜了。”

秋葵点头，“我确定是豆芽了，只有豆芽才不在地上长，豆芽可以在水里面长，而且只有叶子不开花，师兄对不对？”

他很担心他说错了，可是，除了豆芽菜他想不出别的菜来了。

墨子轻笑，“没错是豆芽，既然你们猜出来了，这次准备做一道什么菜？”

苏星月和秋葵想了想，“师兄，我想试试豆芽塞肉如何？”

“豆芽塞肉，这可是非常难做的菜，你确定你们两个会？而且做的好？”

“这不是有你在吗？你在此我们便什么都不担心了，你帮我们看着如何？”

说干就干，豆芽塞肉是一道非常有名的菜，可是不好做，需要经验不说，还需要做菜者高超的厨艺才行。

这火腿肉要选用一年以上的火腿，金黄色的火腿诱人食欲，还要把火腿切成细如发丝的丝状，这一件可以交给秋葵，秋葵的刀工精湛，切成头发丝细后，豆芽要只挑肥嫩笔直的，为保证新鲜，从采摘到制作不得超过三个时辰，也就是说，他们需要做的事情很多。

私人厨房中，两人在各自忙活着，苏星月在挑选豆芽，一根根白胖的豆芽被她挑选好后，秋葵负责穿丝，而墨子在一旁监督他们。

如此和谐的三人道是让人意想不到，从当初跌跌撞撞闯入他厨房开始，苏星月便走进了他的世界。

“师兄，我们食材都准备齐了。”

“好，豆芽赛肉后，先用大火烧开水，把豆芽在水里面快速焯水一遍，这里要快速捞起来，如此做可以去除豆芽的土味，记住了，时间长了或者不够这道菜就失败了，知道吗？”

两人听的很认真，豆芽下锅后快速捞出在冷水里快速过一遍，这样做的目的为了肉芽