第四百四十章(3 / 3)
这马齿苋具有清热解毒的功效,春天吃最好了,她吃了一口发现鲜味纯正,还有一股子蒜香味,这可是上等的做法,对厨子要掌握的火候非常的严格,想不到她道是可以做的很好。
“这……”
“如何,这味道还满意吗?你有金舌头,帮我点评一二?”
“你这马齿苋,是先用热水焯水后,再放入热油翻炒,放入蒜末,青椒,花椒面,盐巴,大火翻炒便快速出锅,如此,才能保持菜的翠色,是吗?”
这马齿苋具有清热解毒的功效,春天吃最好了,她吃了一口发现鲜味纯正,还有一股子蒜香味,这可是上等的做法,对厨子要掌握的火候非常的严格,想不到她道是可以做的很好。
“这……”
“如何,这味道还满意吗?你有金舌头,帮我点评一二?”
“你这马齿苋,是先用热水焯水后,再放入热油翻炒,放入蒜末,青椒,花椒面,盐巴,大火翻炒便快速出锅,如此,才能保持菜的翠色,是吗?”